Forno elettrico combinato convezione vapore 6 teglie 600 x 400 mm con panello elettromeccanico
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Dimensione 850x1041x850 mm
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Forno elettrico combinato convezione vapore Dimensione 850x1041x850 mm Passo guide 80 mm Alimentazione elettrico Capacità N°6 teglie/griglie 600x400 mm Cottura ventilata Vapore diretta con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps), Temperature 100-270 °C Pannello comandi elettronico-laterale dx Porta apertura laterale dx ventilata vetro ispezionabile
Dimensione 850x1041x850 mm
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Temperatura 50 - 300°C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico-inferiore
Porta Apertura a ribalta
Ventilata
Vetro ispezionabile
Potenza elettrica (kW) 2,6
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (Volt) AC 220/230
N°Motori 1 Monodirezionale
Protezione acqua IPX3
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Certificazione CB
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Dotazione di serie
Vassoio in alluminio (429x345 mm) 4 pz.
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Caratteristiche dimensionali
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Peso (kg) 38
Passo guide (mm) 74
Caratteristiche funzionali
Alimentazione elettrico
Capacità N° 4 teglie (429x345 mm)
Cottura Ventilata
Vapore Diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 50 - 270°C
Controllo temperatura Sonda Digitale
Pannello comandi Digitale-inferiore
N° Programmi 99
Fasi programmabili 4
Temperatura preimpostata 180°C
Preriscaldo Disponibile
Porta Apertura a ribalta
Ventilata
Vetro ispezionabile
Potenza elettrica (kW) 2,9
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (Volt) AC 220/230
N°Motori 1 Bidirezionale
Protezione acqua IPX3
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Certificazione CB
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Dotazione di serie
Vassoio in alluminio (429x345 mm) 4 pz.
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