Forno elettrico combinato convezione vapore 4 teglie 600 x 400 mm con panello elettromeccanico

Caratteristiche dimensionali Dimensioni Forno (LxPxH mm) 590x695x590 Peso (kg) 36.4 Passo guide (mm) 74 Caratteristiche funzionali Alimentazione elettrico Capacità N° 4 teglie (429x345 mm) Cottura Multifunzione Camera di cottura Acciaio AISI 430 Temperatura 50 - 300°C Controllo temperatura Termostato Pannello comandi Elettromeccanico-inferiore Porta Apertura a ribalta Ventilata Vetro ispezionabile Potenza elettrica (kW) 2,6 Frequenza (Hz) 50/60 Voltaggio (Volt) AC 220/230 N°Motori 1 Monodirezionale Protezione acqua IPX3 Guarnizione incassata Sovrapponibile Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni Nuova geometria della camera di cottura Certificazione CB Maniglia con nuova estetica di design moderno Dotazione di serie Vassoio in alluminio (429x345 mm) 4 pz. Cavo Monofase [3G 1,5] - L=1400 mm

Modello: FBT Potenza: 1200 W / 220∾240 V / 50-60HZ Peso: 25 Kg Temperatura: 30 ∾ 110°C Timer: 9h 59min Capacità: 69 Lt Distanza tra le griglie: 50 mm Adatto per teglie GN 1/1 o teglie 400x600 mm Dimensioni interne: 418x612x270h mm

Capacità 4 teglie GN 2/3 passo mm 75 Potenza: KW 3,1 Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Monofase Dimensioni mm L620 x P600 x H580 INDICARE SE OCCORRE AGGIUNGERE L'UMIDIFICATORE  

Praticità e qualità. Riscalda piatti pronti ma prepara anche piccole ricette di gastronomia: è l’alleato perfetto per piccoli punti di ristoro dove lo spazio è un bene prezioso. Risultati professionali e ottimizzazione del tempo: compatto e facile da utilizzare, permette di personalizzare ogni ricetta in base all’ esigenza di cottura grazie alla funzionalità a vapore diretto. L’EKF 411 UD, come tutti i forni della nuova linea Eka Evolution, strizza anche l’occhio al risparmio energetico con un nuovo tipo di isolamento termico di ultima generazione altamente performante. Dimensioni Forno (LxPxH mm) 78,4x75,2x63,4 Peso (kg) 58

Caratteristiche dimensionali Dimensioni Forno (LxPxH mm) 610x730x660 Peso (kg) 43.6 Passo guide (mm) 80 Caratteristiche funzionali Alimentazione elettrico Capacità N° 5 teglie / griglie 2/3 GN (354x325 mm) Cottura Ventilata Vapore Diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni Camera di cottura Acciaio AISI 304 Temperatura 50 - 275°C Controllo temperatura Termostato Pannello comandi Elettromeccanico-laterale SX Apertura laterale con cerniere a dx Ventilata Vetro ispezionabile Potenza elettrica (kW) 3.2 Frequenza (Hz) 50 Voltaggio (Volt) AC 220/230 N°Motori 1 Bidirezionale Protezione acqua IPX3 Guarnizione incassata Sovrapponibile Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni Nuova geometria della camera di cottura Certificazione CB Maniglia con nuova estetica di design moderno Dotazione di serie Predisposizione lavaggio manuale Vaschetta raccogli condensa asportabile Cavo Monofase [3G 1,5] - L=1300 mm

Studiato per piccoli punti di ristoro che vogliono scaldare pane congelato o cuocere snack dolci e brioche utilizzando un prodotto dal design compatto e dalle funzioni innovative. Il display digitale con 99 programmi memorizzabili e 4 opzioni di cottura ti permetterà di gestire con la massima libertà le tue preparazioni. Grazie all’accensione programmabile ritardata, potrai decidere in anticipo il momento in cui cuocere i tuoi piatti, personalizzandone ancora di più la cottura con la funzionalità a vapore diretto. Dimensioni Forno (LxPxH mm) 79x75,2x50,4 Peso (kg) 44