Vetrina Refrigerata Cap. 8 Cont. GN1/3x40H temp+2°/+5°C Professionale

Vetrina da appoggio SHARK DOS PISOS con REFRIGERAZIONE STATICA di pregevole design che permette ampia visibilità e grande superficie di appoggio dei prodotti esposti. Invaso interno refrigerato per contatto, in Acciaio Inox con angoli arrotondati. Ripiano centrale in cristallo temperato NON REFRIGERATO. Realizzata con solida costruzione in Acciaio Inox e cristallo temperato. Illuminazione a LED. Gruppo di refrigerazione incorporato equipaggiato di compressore ermetico silenziato DANFOSS. La versione SHARK SUSHI DOS PISOS è equipaggiata con compressore a doppio evaporatore ad alto rendimento, che garantisce la distribuzione omogenea del freddo in tutta l’area della vetrina, compreso il piano superiore, per ottenere la migliore qualità di conservazione. Porte posteriori scorrevoli e di facile estrazione per il caricamento dei prodotti. Temperatura di esercizio +2°/+5°C controllata da TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE. Alimentazione 230V. MARCHIO CE Di serie: 8 Contenitori GN 1/3 x 40h +2°/+5°C Dim. mm 1788x395x340h

Cuocipiada elettrico con 1 zona di cottura. Temperatura Max 300°C con regolazione tramite manopola di accensione. Resistenze a filamento per una maggiore resa ed efficienza. Piano di cottura in ferro ad uso alimentare per una maggiore resa/conducibilità termica. Struttura interamente in Acciaio Inox AISI 304. Alimentazione 230/400V. (DA SPECIFICARE AL MOMENTO DELL’ORDINE) MARCHIO CE MARCHIO CE 1 zona di cottura Potenza 3,75K w Alimentazione 230/400Vù Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L x P x H): 800 x 700 x 500 mm Alimentazione: 230/400V Potenza: 3,75 KW Temperatura Max: 300 °C Zone di cottura indipendenti): 1 Peso: 71 Kg Superficie utile di cottura: 800 x 590 mm (L x P )

Struttura in Acciaio Inox con una o due piastre di cottura circolari da 200 mm di diametro e 2Kw di potenza per ogni piastra con commutatore di accensione regolabile in tre diverse posizioni e indicatore luminoso di funzionamento. MARCHIO CE. Caratteristiche Tecniche: Dimensioni (LxPxH mm): 300x450x240H Piastra singola ø 200mm 2Kw - 230 V

Struttura interamente in Acciaio Inox e totalmente smontabile per garantire una corretta pulizia. Cestello estraibile e resistenza incorporata. Termostato regolabile da 140° a 190° C. Termostato di sicurezza con indicatore di funzionamento. Coperchio in Acciaio Inox con funzione di supporto posteriore poggia cesto. MARCHIO CE Dimensioni (LxPxH mm): 300x450x240H Vasca: 8 Litri - 265x325x200h 3 Kw - 230v Cestello: 220x235x100h

Espositore refrigerato STATICO da appoggio, con nuovo spettacolare disegno “CUBE” permette una tripla esposizione nel minimo ingombro. Il piano base interno è refrigerato per contatto mentre il ripiano di cristallo interno e il ripiano superiore esterno, non sono refrigerati, ma fungono da appoggio espositivo. Realizzato con solida costruzione in Acciaio Inox e cristallo temperato, illuminazione LED, gruppo di refrigerazione incorporato e 2 porte posteriori scorrevoli per il caricamento dei prodotti. Versione con bacinelle inox GN1/3x40h in dotazione e versione CUBA PLANA con piano espositivo completamente liscio. Temperatura di esercizio +2°/+5°C. Regolazione della temperatura tramite TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE. Disponibile nel colore Nero. Alimentazione 230V. MARCHIO CE Piano liscio in Acciaio Inox +2°/+5°C Dim. mm 1085x395x350h

Un apparecchio indispensabile per tagliare qualsiasi tipo di carne e pesce congelato. Realizzato in lega speciale di alluminio anodizzato con piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, monta di serie una lama per il taglio con spessore mm 0,48 e distanza tra denti 19 mm adatta sia per carne che per surgelati. Microinterruttore di protezione sul coperchio di chiusura . Spingi carne e porzionatore per la regolazione del taglio in acciaio inox. Tendilama con mozzo in ottone e pulegge in alluminio. Protezione lama e scheda comandi a bassa tensione con grado di protezione IP67. In regola con le normative di sicurezza vigenti. Alimentazione 230/400V. SOMC1600 MN Altezza taglio 210 mm Lunghezza lama 1610 mm Alimentazione 230V/50Hz MARCHIO CE Caratteristiche tecniche: Alimentazione: 230V/50Hz Lunghezza lama: 1610 mm Potenza motore: 0,75 Hp Diametro puleggia: Ø=190 mm Superficie lavoro: 380 x 380 mm Profondità taglio: 175 mm Altezza utile di taglio: 210 mm Dimensioni: 520 x 480 x 880 mm ( L x P x H ) Peso: 35,5 Kg

FRY TOP A GAS Struttura in Acciaio Inox con piano di cottura in Acciaio Inox, ricoperto con trattamento antiossidante teflonato di spessore 10 mm, con alzatina paraschizzi. Piedini regolabili. MARCHIO CE MODELLO A GAS Bruciatori tubolari in acciaio inox. Termostato regolabile di sicurezza con fiamma pilota. Di serie ugelli per GPL (in dotazione anche per quelli a metano) Dimensioni (LxPxH mm): 600x450x240H Dimensione piastra: mm 586x413 3 + 3 Kw

Vetrina da appoggio con REFRIGERAZIONE STATICA di pregevole design che permette ampia visibilità dei prodotti esposti. Sistema speciale di diffusione (SES) che garantisce uniformità del freddo per tutta la superficie della vetrina. Invaso interno refrigerato per contatto, in Acciaio Inox con angoli raggiati. Ripiano centrale in cristallo NON REFRIGERATO. Realizzata con solida costruzione in Acciaio Inox e cristallo temperato. Illuminazione a LED. Gruppo di refrigerazione incorporato equipaggiato di compressore ermetico silenziato con doppio condensatore turbo ventilato DANFOSS. Porte posteriori scorrevoli e di facile estrazione per il caricamento dei prodotti. Cristallo curvo frontale temperato e ribaltabile per facilitare la pulizia. Temperatura di esercizio +2°/+5°C con TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE. Di serie bacinelle inox GN1/3 x40h e bacinelle inox GN 1/1 x65h. Disponibile in cinque diversi colori RAL: nero - bianco - argento - rosso - ebano (solo per mod. gn1/3). Alimentazione 230V. MARCHIO CE Caratteristiche tecniche CONTENITORI 4 / 6 / 8: Alimentazione: 230V Potenza: 161 / 163 / 165 W Contenitori GN1/3 h 40 mm (di serie): 4 / 6 / 8 Temperatura: +2C°/+5°C Dimensioni mm (L x P x H): 1085 x 395 x 360 / 1438 x 395 x 360 / 1788 x 395 x 360 Peso: 33 / 40 / 45 Kg Illuminazione: led Colore: RAL Gas refrigerante: R134A Sbrinamento: automatico

FRY TOP ELETTRICO Struttura in Acciaio Inox con piano di cottura in Acciaio Inox, ricoperto con trattamento antiossidante teflonato di spessore 10 mm, con alzatina paraschizzi. Piedini regolabili. MARCHIO CE MODELLO ELETTRICO Termostato regolabile e termostato di sicurezza con spia segnalatore di funzionamento. Dimensioni (LxPxH mm): 400x450x240H Dimensione piastra: mm 386x413 2 Kw - 230 V

TOSTIERA ROLLER Facile e pratica da usare è adatta per tostare e riscaldare crostini, bruschette, pizzette e stuzzichini vari. Struttura in acciaio inox. Potenziometro per la regolazione della velocità di scorrimento del nastro. Commutatore per l'accensione delle resistenze superiori ed inferiori. Scivolo anteriore e posteriore di uscita del pane tostato. Griglia frontale basculante per l'immissione del pane. Griglia superiore per appoggio alimenti. Piedini regolabili in altezza. Ideale per pane e toast con produzione oraria fino a 350 fette. TOST ROLL Tostiera a nastro Potenza 1900W Alimentazione 230V MARCHIO CE Caratteristiche tecniche: Tipologia: a nastro Potenza: 1900 W Alimentazione: 230 V Produzione oraria fette: 300/350 Dimensioni: 365 x 430 x 430 mm (L x P x H). Peso: 27 Kg Struttura : Acciaio Inox

La gamma SELF è progettata per poter realizzare esposizioni con singole vetrine o esposizioni in linea per il servizio fai da te: Espositore refrigerato STATICO (+2°/+5°C), Espositore caldo a BAGNOMARIA (+30°/+90°C), Espositore caldo a SECCO (+30°/+90°C), permettono di creare varie combinazioni per esposizioni a servizio SELF SERVICE. Design innovativo con ampia area visiva e spettacolare visibilità dei prodotti. Illuminazione a LED ad alta potenza e luce fredda a basso consumo di ultima generazione. Tutte le vetrine sono realizzate con struttura in Acciaio Inox, spalle laterali e vetro curvo in cristallo temperato. Scorrevoli posteriori in plexiglass di facile estrazione per il caricamento dei prodotti e apertura frontale retrattile a scomparsa. Le vetrine refrigerate GN 1/1e le vetrine a bagnomaria GN1/1, hanno in dotazione contenitori gastronorm in Acciaio Inox di misura GN 1/1x 65h, mentre le vetrine versione CUBA PLANA hanno il piano espositivo in Acciaio Inox, completamente liscio con angoli raggiati, adatte soprattutto per esposizioni di piatti pronti o monoporzioni. Le vetrine con caldo a secco Sahara, prevedono il piano di fondo inox senza contenitori gastronorm. Tutta la gamma è dotata di ripiano mensola in cristallo per appoggiare piatti, posate, condimenti ecc. Disponibile nel colore nero. TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE. Alimentazione 230V. MARCHIO CE Piano liscio in Acciaio Inox +2°/+5°C Dim. mm 880x650x320h

Kit composto da n°8 Vassoi in Cristallo

Piastre in Vetroceramica con struttura in Acciaio Inox e sistema di riscaldamento rapido (inferiore a 5 minuti). Piani in vetroceramica di grande resistenza e alta qualità con distribuzione uniforme della temperatura. Grande facilità di pulizia e basso consumo di energia. Piano inferiore liscio e piastra superiore rigata. Pulsante di accensione ON/OFF, cassetto recupero grassi, termostato regolabile fino a 250°C. Alimentazione 230V. MARCHIO CE PIASTRA DOPPIA CON PIANO DI COTTURA LISCIO 2 termostati indipendenti 1 cavo di alimentazione Piastre superiori rigate Potenza totale 3400Watt (2x1700 Watt) Potenza assorbita: W 3400 Superficie utile di cottura (LxP mm): 500x250 Alimentazione: Volt 230 Materiale piano di cottura: vetroceramica Dimensioni (LxPxH mm): 640x445x245 Struttura: Acciaio inox Temperatura max 250°C Tipologia piano cottura: Liscio Peso: Kg 26

Vetrina refrigerata statica da appoggio, compatta e perfettamente integrabile sulla bancalina del bancone del bar. Linea squadrata dal design particolarmente accattivante, progettata per dare soluzioni alla sempre più crescente richiesta di modelli integrabili nei concetti dei locali attuali. Lo spazio occupato dal motore, il più ridotto fra tutti modelli presenti sul mercato, insieme all’ampiezza della parte superiore realizzata con un speciale doppio cristallo antiurto, antigraffio e resistente agli acidi dei detergenti, rendono questa vetrina particolarmente utile allo sfruttamento e alla valorizzazione dello spazio espositivo. Vasca stampata in Acciaio AISI 304 provvista di foro di scarico realizzata con angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Porte scorrevoli di facile estrazione e pulizia. Compressore ermetico Danfoss di alta qualità silenziato con doppio condensatore turbo ventilato. Termostato digitale regolabile con led azzurri con lettura costante della temperatura con sensori di controllo posizionati in modo da evitare qualsiasi tipo di contatto accidentale. Temperatura di conservazione nella “food zone” compresa tra 2° C e 6° C. Vasca con capacità di 4 o 6 bacinelle gastronorm 1/3 h 40 in acciaio inox fornite di serie. Tutti i modelli disponibili con “cuba plana” (vasca unica stampata). Struttura realizzata in acciaio inox e cristalli temperati. Sistema di illuminazione di ultima generazione High Power Leds. Senza necessità di installazione e con piedini regolabili. Colore nero.Alimentazione 230V MARCHIO CE +2°/+6°C Dim. mm 970x380x225h

Grande innovazione per questa NUOVA LINEA AD ALTO RENDIMENTO E BASSO CONSUMO ENERGETICO.Le nuove piastre DUPLEX, costruite con un materiale composito innovativo, SI RISCALDANO IN MENO DI 5 MINUTI, consentono una RIDUZIONE DEI CONSUMI DI ENERGIA DEL 40% e LA SUPERFICIE LUCIDATA PERMETTE UNA FACILE PULIZIA. Sono composte da 3 strati con un nucleo in alluminio che si riscalda rapidamente e gli strati esterni in Acciaio Inox trasmettono calore solo al prodotto da grigliare. Nelle zone non utilizzate il calore viene riflesso allo strato interno determinando così un eccezionale miglioramento nella resa. Questa nuova linea Greener Line è stata progettata non solo per essere “più verde” grazie ai suoi requisiti ecologici, ma soprattutto per offrire una soluzione di eccellente rendimento grazie all’utilizzo di materiali innovativi. LETTURA ED IL CONTROLLO DELLA TEMPERATURA SU DISPLAY DIGITALE rendono le piastre DUPLEX un prodotto altamente professionale. Alimentazione 230V. MARCHIO CE Piastra piccola digitale Piano di cottura rigato Piastra superiore rigata Potenza : W 1700 Superficie utile di cottura (LxP mm): 250x250 Alimentazione: Volt 230 Materiale piano di cottura: Austeno-ferritico Dimensioni (LxPxH mm): 350x445x245 Struttura: Acciaio inox Temperatura max 280°C Controllo temperatura: digitale Peso: Kg 13,5

Griglie a pietra lavica da appoggio. Costruzione in Acciaio Inox con pratico sistema di regolazione della griglia di cottura a 3 livelli di posizionamento. Cassetto frontale raccogli grasso, estraibile. Griglia di cottura in Acciaio Inox, con particolare disegno che permette di evitare la colatura dei grassi di cottura sopra la pietra lavica (in questo modo si migliora la qualità della cottura e si allunga la vita della pietra lavica stessa). Alzatina perimetrale antispruzzo su tre lati in acciaio inox. Piedini regolabili in altezza. Modelli con 1 o 2 regolatori di fiamma indipendenti, in maniera da poter scegliere se cuocere sulla superficie totale o parziale, su 2/3 della supuerficie o su 1/3 della superficie (mod. BR600 e BR900). Dotate di termostato di sicurezza e fiamma pilota. Accensione tramite fiamma libera. In dotazione 1 fornitura completa di pietra lavica. Di serie installati ugelli per GPL (in dotazione anche quelli per metano). MARCHIO CE Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L x P x H): 600 x 450 x 240 mm Alimentazione: GPL/metano Potenza: 10500 Kcal/h N° bruciatori: 4 Peso: 48 Kg Superficie utile di cottura: 585 x 400 mm (L x P )