Fry top in duplex elettrico greener line con piano di cottura liscio dim. 410x550x305 mm HOTCLASS professionale

Vetrine neutre da appoggio, completamente realizzate in CRISTALLO TEMPERATO su base (piano espositivo) in Acciaio Inox. Illuminazione superiore a led. Modelli con uno o due piani espositivi. Apertura posteriore tramite 2 scorrevoli in plexiglass. MARCHIO CE 1 PIANO ESPOSITIVO INOX Dim. mm 840x380x170h

Grande innovazione per questa NUOVA LINEA AD ALTO RENDIMENTO E BASSO CONSUMO ENERGETICO.Le nuove piastre DUPLEX, costruite con un materiale composito innovativo, SI RISCALDANO IN MENO DI 5 MINUTI, consentono una RIDUZIONE DEI CONSUMI DI ENERGIA DEL 40% e LA SUPERFICIE LUCIDATA PERMETTE UNA FACILE PULIZIA. Sono composte da 3 strati con un nucleo in alluminio che si riscalda rapidamente e gli strati esterni in Acciaio Inox trasmettono calore solo al prodotto da grigliare. Nelle zone non utilizzate il calore viene riflesso allo strato interno determinando così un eccezionale miglioramento nella resa. Questa nuova linea Greener Line è stata progettata non solo per essere “più verde” grazie ai suoi requisiti ecologici, ma soprattutto per offrire una soluzione di eccellente rendimento grazie all’utilizzo di materiali innovativi. LETTURA ED IL CONTROLLO DELLA TEMPERATURA SU DISPLAY DIGITALE rendono le piastre DUPLEX un prodotto altamente professionale. Alimentazione 230V. MARCHIO CE Piastra media digitale Piano di cottura liscio Piastra superiore rigata Potenza : W 3000 Superficie utile di cottura (LxP mm): 370x250 Alimentazione: Volt 230 Materiale piano di cottura: Austeno-ferritico Dimensioni (LxPxH mm): 470x445x245 Struttura: Acciaio inox Temperatura max 280°C Controllo temperatura: digitale Peso: Kg 17

Vetrina da appoggio con REFRIGERAZIONE STATICA di pregevole design, che permette ampia visibilità dei prodotti esposti. Invaso interno in acciaio inox, con angoli raggiati per una facile pulizia, refrigerato per contatto. Sistema speciale di diffusione che garantisce uniformità del freddo per tutta la superficie della vetrina (SES). Realizzata con solida costruzione in Acciaio Inox e cristallo temperato. Illuminazione a LED. Gruppo di refrigerazione incorporato equipaggiato di compressore ermetico silenziato con doppio condensatore turbo ventilato DANFOSS. Gas ecologico R134A. Porte posteriori scorrevoli e di facile estrazione per il caricamento dei prodotti. Cristallo curvo frontale temperato e ribaltabile per facilitare la pulizia. Temperatura di esercizio +2°/+5° C con TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE. Versione con bacinelle Inox GN1/3 x 40h (di serie) o versione CUBA PLANA con piano espositivo in acciaio inox completamente liscio con angoli raggiati e fondo spessorato, adatte soprattutto per esposizioni di piatti pronti o monoporzioni. Alimentazione 230V. Disponibile in cinque diversi colori RAL: nero - bianco - argento - rosso - ebano. MARCHIO CE 8 contenitori GN1/3 x40h (di serie) +2°/+5°C Dim. mm 1788x395x245h

Espositore refrigerato STATICO da appoggio o da incasso, a forma di diamante per ottimizzare lo spazio di ingombro. Ideale per la conservazione di prodotti alimentari nelle yogurterie (frutta fresca e guarnizioni varie). Piano base interno refrigerato per contatto. Realizzata con solida costruzione in metallo verniciato bianco (mod. TOPPING BOX) e cristallo temperato (mod. TOPPING). Illuminazione a Led con luce fredda a basso consumo (mod. Topping). Gruppo di refrigerazione incorporato. Per il mod TOPPING, il vetro superiore si abbassa e si chiude con uno speciale sistema in acciaio inox, per il mantenimento degli alimenti nei periodi di non utilizzo. In dotazione 8 bacinelle GN 1/6 h 65 mm. Temperatura di esercizio +2°/+5°C con regolazione e lettura tramite il TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE posizionato sulla parte posteriore (lato operatore). Disponibile colore bianco. Alimentazione 230V. MARCHIO CE 8 contenitori GN 1/6x65h (di serie) +2°/+5°C 8 contenitori GN 1/6x65h (di serie) +2°/+5°C Dim. mm 785x675x300h

FRY TOP ELETTRICO SNACK Struttura in acciaio inox. Canalina raccogli grassi. Accensione elettrica. Termostato elettromeccanico regolabile. Temperatura max 275°C. Cassetto estraibile per la raccolta residui di cottura. PIANO DI COTTURA IN METALLO AD USO ALIMENTARE TUTTO RIGATO DI SPESSORE 7 mm . Dotato di piedini. FTAR Piano di cottura rigato Spessore 7 mm Alimentazione 230V Potenza 3000W MARCHIO CE Caratteristiche tecniche: Dimensioni: 550 x 470 x 240 mm (L x P x H). Alimentazione: 230 V Piano utile di cottura : 550 x 350 mm (L x P) Potenza: 3000 W Temperatura Max : 275 °C Peso netto: 23 Kg Altezza spalle piano cottura: 90 mm Tipologia piano di cottura: rigato

L’unica vetrina sushi presente attualmente sul mercato realizzata con cristalli temperati in vetro camera progettati al fine di mantenere sempre una visibilità perfetta del prodotto esposto all’interno evitando qualsiasi tipo di forma di condensazione anche in condizioni particolari in ambienti con alta concentrazione di umidità. Grazie al conseguente isolamento termico inoltre si arriva a realizzare un risparmio energetico senza precedenti su questa tipologia di vetrine. Modelli compatti da appoggio integrabili perfettamente sulla bancalina del bancone del bar. Lo spazio occupato dal vano motore è più ridotto fra tutti i modelli presenti sul mercato. Senza necessità di installazione e con piedini regolabili. Termostato digitale con led azzurri con lettura costante della temperatura con sensori di controllo posizionati in modo da evitare qualsiasi tipo di contatto accidentale. Vasca stampata in Acciaio AISI 304 provvista di foro di scarico realizzata con angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Porte scorrevoli posteriori di cristallo di facile estrazione e pulizia. Parte superiore realizzata con uno speciale cristallo antiurto, antigraffio e resistente agli acidi dei detergenti. Temperatura di conservazione nella “food zone” compresa tra +2°C e 6°C. Compressore ermetico Danfoss di alta qualità silenziato con doppio condensatore turbo ventilato. Potente evaporatore di facile pulizia. Vasca con capacità di 6 bacinelle gastronorm 1/3 h 40 in acciaio inox fornite di serie o in alternativa con piano unico stampato in Acciaio AISI 304 (Cuba plana) con angoli arrotondati con conseguente grande facilità di pulizia. Struttura realizzata in acciaio inox e cristalli temperati. Sistema di illuminazione di ultima generazione High Power Leds. Colore nero.Alimentazione 230V MARCHIO CE Di serie: 6 Contenitori GN 1/3 x 40h +2°/+6°C Dim. mm 1320x380x300h

Espositore refrigerato per vini da appoggio di pregevole design circolare. Refrigerazione ventilata. Capacità max otto bottiglie. Mantiene i vini alla temperatura ottimale per il servizio. Grazie al suo disegno esclusivo e all’illuminazione a Led con luce fredda a basso consumo, permette, oltre a una maggiore visibilità delle bottiglie esposte, anche la visibilità dei loro marchi. La temperatura è regolabile con termostato digitale, e va dai +4º/+5ºC per champagne e spumanti, +7°/+12°C per vino rosato e bianco, fino a +15°C per vini rossi. Disponibile colore nero. Alimetazione 230V. MARCHIO CE ALLEGRIA Capacità 8 bottiglie Ø 9 cm +4°/+15°C Dim. mm Ø 435x370h Caratteristiche tecniche: Dimensioni : Ø 435 x 370h mm Termostato: elettronico Refrigerante: R134A Potenza assorbita: 214 W Capacità bottiglie N/Ø: 8 / Ø 9 cm Peso: 20 Kg Illuminazione: led Alimentazione: 230V Temperatura: +4C°/+15°C Colore: nero

Struttura in Acciaio Inox, piatto liscio di diametro 400 mm. Piatto di cottura in lega pressofusa theflonata . Regolatore di temperatura elettromeccanico. Resitenze corazzate. Dotata di cassetto estraibile e stendipastella in legno. CREP1 1 piatto diametro 400 mm Alimentazione 230 Volt Potenza 3000W MARCHIO CE Caratteristiche tecniche: Potenza: 3000 W Alimentazione: 230 V Superficie cottura diametro: 400 mm Materiale piano di cottura: ghisa/theflon Dimensioni: 450 x 485 x 240 mm (L x P x H). Peso: 25 Kg Struttura : Acciaio Inox Temperatura Max: 300°C

Vetrina da appoggio SHARK DOS PISOS con REFRIGERAZIONE STATICA di pregevole design che permette ampia visibilità e grande superficie di appoggio dei prodotti esposti. Invaso interno refrigerato per contatto, in Acciaio Inox con angoli arrotondati. Ripiano centrale in cristallo temperato NON REFRIGERATO. Realizzata con solida costruzione in Acciaio Inox e cristallo temperato. Illuminazione a LED. Gruppo di refrigerazione incorporato equipaggiato di compressore ermetico silenziato DANFOSS. La versione SHARK SUSHI DOS PISOS è equipaggiata con compressore a doppio evaporatore ad alto rendimento, che garantisce la distribuzione omogenea del freddo in tutta l’area della vetrina, compreso il piano superiore, per ottenere la migliore qualità di conservazione. Porte posteriori scorrevoli e di facile estrazione per il caricamento dei prodotti. Temperatura di esercizio +2°/+5°C controllata da TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE. Alimentazione 230V. MARCHIO CE Di serie: 6 Contenitori GN 1/3 x 40h +2°/+5°C Dim. mm 1438x395x340h

Vetrina da appoggio con REFRIGERAZIONE STATICA di pregevole design, che permette ampia visibilità dei prodotti esposti. Invaso interno in acciaio inox, con angoli raggiati per una facile pulizia, refrigerato per contatto. Sistema speciale di diffusione che garantisce uniformità del freddo per tutta la superficie della vetrina (SES). Realizzata con solida costruzione in Acciaio Inox e cristallo temperato. Illuminazione a LED. Gruppo di refrigerazione incorporato equipaggiato di compressore ermetico silenziato con doppio condensatore turbo ventilato DANFOSS. Gas ecologico R134A. Porte posteriori scorrevoli e di facile estrazione per il caricamento dei prodotti. Cristallo curvo frontale temperato e ribaltabile per facilitare la pulizia. Temperatura di esercizio +2°/+5° C con TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE. Versione con bacinelle Inox GN1/3 x 40h (di serie) o versione CUBA PLANA con piano espositivo in acciaio inox completamente liscio con angoli raggiati e fondo spessorato, adatte soprattutto per esposizioni di piatti pronti o monoporzioni. Alimentazione 230V. Disponibile in cinque diversi colori RAL: nero - bianco - argento - rosso - ebano. MARCHIO CE 6 contenitori GN1/3 x40h (di serie) +2°/+5°C Dim. mm 1438x395x245h

Vetrine neutre da appoggio, completamente realizzate in CRISTALLO TEMPERATO su base (piano espositivo) in cristallo temperato. Modelli con uno o due piani espositivi. Apertura posteriore tramite 2 scorrevoli in plexiglass. MARCHIO CE 2 PIANI ESPOSITIVI CRISTALLO Dim. mm 920x390x375h

Vetrine dal design essenziale ed esclusivo. Pensate per molteplici utilizzi, dal buffet colazione in hotel, all’esposizione di prodotti nell’ora degli aperitivi nei bar o per il servizio dei dessert con l’ausilio del carrello, nei ristoranti. Dotata di una speciale PIASTRA EUTETTICA che, opportunamente raffreddata nel congelatore e inserita nel piano d’appoggio della vetrina, garantisce per contatto, il mantenimento del freddo da una TEMPERATURA DI - 4°C a 0°C per circa 4 ore SENZA ALIMENTAZIONE ELETTRICA. MARCHIO CE CTE58C COPERTURA IN PLEXIGLASS Vetrina con 1 piastra eutettica Dim. mm 580x365x220h CTE88C COPERTURA IN PLEXIGLASS Vetrina con 3 piastre eutettiche Dim. mm 870x525x250h Caratteristiche tecniche CTE58C / CTE88C: Numero ripiani: 1 Peso: 8,5 / 19,8 Kg Temperatura: -4°/0°C Materiale: MDF/Plexiglass Luce: no

Espositori refrigerati STATICI con doppio sistema di refrigerazione per garantire una migliore conservazione degli alimenti esposti. Grande superficie espositiva per esaltare l’esposizione di alimenti come pesce fresco, carne, insalate e dessert. La vetrina, di design attrattivo e moderno, è realizzata con struttura in ACCIAIO INOX AISI 316, mentre le spallette laterali, il piano d’appoggio superiore e la porta frontale, sono in cristallo temperato per permettere una visione panoramica degli alimenti esposti. Porte posteriori scorrevoli per facilitare il caricamento. Porta frontale basculante a scomparsa, scorrevole su robuste guide in acciaio inox per facilitare l’accesso agli alimenti. Dotazione di serie: 2 contenitori Inox GN1/1 x65h (mod. BLK2) e 3 contenitori Inox GN1/1x65h (mod. BLK3). Adatta anche in spazi concepiti con servizio SELF SERVICE. Ripiano centrale di cristallo per sfruttare due livelli di esposizione. Gruppo refrigerazione DANFOSS collocato nella parte posteriore. Sistema d’illuminazione di ultima generazione HIGH POWER LEDS con luce fredda, vita illimitata e consumi minimi. Temperatura +2°/+5°C. TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE. Disponibile colore nero. Alimentazione 230V. MARCHIO CE 2 Contenitori GN 1/1 x 65h (di serie) +2°/+5°C Dim. mm 680x882x400h

Struttura interamente in Acciaio Inox e totalmente smontabile per garantire una corretta pulizia. Cestello estraibile e resistenza incorporata. Termostato regolabile da 140° a 190° C. Termostato di sicurezza con indicatore di funzionamento. Coperchio in Acciaio Inox con funzione di supporto posteriore poggia cesto. MARCHIO CE Dimensioni (LxPxH mm): 300x450x240H Vasca: 8 Litri - 265x325x200h 3 Kw - 230v Cestello: 220x235x100h

Vetrina con refrigerazione ventilata estremamente versatile progettata al fine di potersi adattare a qualsiasi tipo di spazio o arredamento sia nel concetto da appoggio che da terra o sottobanco con massimo sfruttamento dello spazio espositivo. Il cristallo frontale, quello superiore e i laterali sono realizzati con sistema vetro camera così come le porte scorrevoli al fine di mantenere sempre una visibilità perfetta del prodotto esposto evitando qualsiasi tipo di forma di condensazione. Ripiani regolabili in altezza con illuminazione integrata individuale con doppia fila di led e ottimo spazio di appoggio. Superficie superiore piana per un’eventuale sfruttamento dello spazio. Porte auto chiudenti. Profili laterali della vetrina illuminati con led bianchi o con controllo RGB (optional). Tre modelli disponibili con apertura frontale, apertura posteriore o con apertura entrambi i lati più la versione “Wine” con capacità di 9 bottiglie per ripiano. Potente gruppo frigorifero con compressore Danfoss. Termostato digitale con led azzurri regolabile +4°/+8°C. Sbrinamento automatico. Colore nero. Ruote (optional). Alimentazione 230V MARCHIO CE APERTURA FRONTALE +4°/+8°C Dim. mm 1015x620x950h

CREPIERE A GAS Crepiere gas con piatti in lega prossofusa teflonata. La forma arrotondata del bruciatore garantisce una distribuzione uniforme del calore e una perfetta combustione. Rubinetti ad alta precisione che permettono una regolazione progressiva e precisa della temperatura. Accensione tramite fiamma libera. Struttura in Acciaio Inox per garantire maggiore robustezza e duratura nel tempo. Di serie installati ugelli per GPL (in dotazione anche quelli per metano) MARCHIO CE Dimensioni (LxPxH mm): 400x450x240H Piastra singola ø 380mm 4,5 Kw