Vaporiera DIM SUM elettrica dimensioni 400x900x850h mm

Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite. Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 1,2. Vasche stampate in acciaio inox AISI 304 18/10 , con angoli arrotondati. Dimensioni vasche GN 1/1 mm.200h. Modelli su vano aperto , su vano chiuso e drop-in. Carico acqua in vasca con comando nel vano inferiore. Rubinetto di scarico nel vano inferiore e piletta troppo piena in vasca. Teglia forata in acciaio inox AISI 304 18/10 per appoggio cestini in bambù. Riscaldamento mediante resistenze corazzate ad alto rendimento interne alla vasca, controllate da termostato regolazione temperatura 40°C-110°C. Dispositivo di sicurezza per blocco resistenze qualora l’acqua scendesse sotto il livello stabilito. Riempimento e rabbocco automatico acqua in vasca. Teglia in acciaio inox AISI 304 18/10, forata, con cestini di bambù. Manopole e maniglie in materiale atermico.