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Teppanyaki cucina piastra a gas per cottura giapponese su vano a giorno – 1 zona cottura 600-700-800-900x720x850h
  • Teppanyaki cucina piastra a gas per cottura giapponese su vano a giorno – 1 zona cottura 600-700-800-900x720x850h

Teppanyaki cucina piastra a gas cottura giapponese su vano a giorno - 1 zona cottura 600-700-800-900x720x850h professionale

Riferimento: TEP1/060G

5.836,74 €
Tasse incluse Spedito in 1/15 giorni
Larghezza (mm) 600-700-800-900 Altezza (mm) 850 Profondità (mm) 720 Peso (Kg) 92 Volume (m³) 0,4 Bruciatori 1 Combinazione bruciatori 5.8 kW
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Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10. Piastra di cottura liscia in acciaio speciale al cromo duro lucido, spessore mm.15, ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento evita inutili e fastidiose dispersioni di calore nell'ambiente. Questo permette di ottenere un notevole risparmio energetico. Un bruciatore a tre tubi, fiamma ad alto rendimento, potenza kW 5,8, controllato da un rubinetto termostatato ST25 0-280°, termocoppia. fiamma pilota, accensione piezo elettrica. Canalina perimetrale con un foro di scarico e cassettino raccolta residui di cottura. Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dai bruciatori a tre tubi fiamma ad alto rendimento; regolazione temperatura tramite rubinetto termostatato grazie ai sensori di controllo montati direttamente sulla piastra. Manopole in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10, regolabili in altezza. Certificazione di conformità CE/IMQ.
Gaggioli
TEP1/060G
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