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Teppanyaki cucina piastra a gas per cottura giapponese su vano a giorno – 2 zone cottura 1000-1200-1400-1500x720x850h

Teppanyaki cucina piastra a gas per cottura giapponese su vano a giorno - 2 zone cottura 1000-1200-1400-1500x720x850h

Reference: TEP2/100G

€7,075.28
Tax included
Larghezza (mm) 1000-1200-1400-1500 Altezza (mm) 850 Profondità (mm) 720 Peso (Kg) 135 Volume (m³) 0,6 Bruciatori 2 Combinazione bruciatori 11,6 kW
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Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10. Piastra di cottura liscia in acciaio speciale al cromo duro lucido, spessore mm.15, ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento evita inutili e fastidiose dispersioni di calore nell'ambiente. Questo permette di ottenere un notevole risparmio energetico. Due bruciatore a tre tubi, fiamma ad alto rendimento, potenza kW 5,8, controllato da un rubinetto termostatato ST25 0-280°, termocoppia. fiamma pilota, accensione piezo elettrica. Canalina perimetrale con due fori di scarico e cassettino raccolta residui di cottura. Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dai bruciatori a tre tubi fiamma ad alto rendimento; regolazione temperatura tramite rubinetto termostatato grazie ai sensori di controllo montati direttamente sulla piastra. Manopole in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10, regolabili in altezza. Certificazione di conformità CE/IMQ.
Gaggioli
TEP2/100G
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