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Teppanyaki cucina piastra a gas per cottura giapponese da banco – 5 zone cottura 2000/2100/2200x720x390h
  • Teppanyaki cucina piastra a gas per cottura giapponese da banco – 5 zone cottura 2000/2100/2200x720x390h

Teppanyaki cucina piastra a gas per cottura giapponese da banco - 5 zone cottura 2000/2100/2200x720x390h

Reference: TEP5B/200G

€9,449.30
Tax included
Larghezza (mm) 2000-2100-2200 Altezza (mm) 390 Profondità (mm) 720 Peso (Kg) 230 Volume (m³) 0,6 Bruciatori 5 Combinazione bruciatori 29.00 kW
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Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10. Piastra di cottura liscia in acciaio speciale al cromo duro lucido, spessore mm.15, ad alta conducibilità termica, facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento evita inutili e fastidiose dispersioni di calore nell'ambiente. Questo permette di ottenere un notevole risparmio energetico. Cinque bruciatori a tre tubi, fiamma ad alto rendimento, potenza kW 5,8 cadauno, controllato da un rubinetto termostatato ST25 0-280°, termocoppia. fiamma pilota, accensione piezo elettrica. Canalina perimetrale con due fori di scarico e cassettino raccolta residui di cottura. Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dai bruciatori a tre tubi fiamma ad alto rendimento; regolazione temperatura tramite rubinetto termostatato grazie ai sensori di controllo montati direttamente sulla piastra. Manopole in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10, regolabili in altezza. Certificazione di conformità CE/IMQ.
Gaggioli
TEP5B/200G
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