Grattugia retrò GM R Fama

Bellissima riproduzione in stile “retrò”, funzionale, destinata unicamente ad amanti o collezionisti di oggetti particolari del passato. Pensato per arredamenti rustici o caratteristici è in grado di offrire eccellenti prestazioni nella preparazione di formaggio o pane. Igienicamente studiata per una pulizia accurata ed efficace. La grattugia monta uno speciale rullo in acciaio ed è protetta da una grata inox per evitare il contatto con le parti in movimento. Sul manico di pressione del formaggio è montato un microinterruttore che interviene al momento in cui si supera la soglia di sicurezza al carico del formaggio, per evitare il contatto con la parte tagliente in movimento. Realizzata secondo le vigenti normative e destinate, soprattutto, ad ambienti particolari è un piccolo gioiello tecnologicamente avanzato per un uso semi-professionale. Ottimo anche per uso domestico. stico.