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Mantecatore 75 Lt. condensa ad acqua
Reference: pratica5484
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€21,636.65
Tax included
DATI TECNICI :
Produzione oraria max : 75 Lt.
Dimensioni : 49x70x115h
Potenza : 7.5 Kw
Tensione : V 400-50-3
Condensa : acqua
Durata media ciclo : 8/12
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Mantecatore robusto, affidabile e ripulito del superfluo.
Il cilindro verticale, trionfo dell’essenzialità, consente importanti vantaggi:
- facile riempimento (particolarmente utile in gelateria),
- costante visibilità del prodotto e aggiunta degli ingredienti in qualsiasi momento.
Il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di altissima qualità.
Il ciclo a temperatura ottiene con quantità differenti di miscela, sempre il medesimo risultato. Possono così essere soddisfatte le esigenze professionali di tutti i gelatieri.
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DATI TECNICI :
Produzione oraria max : 75 Lt.
Dimensioni : 49x70x115h
Potenza : 7.5 Kw
Tensione : V 400-50-3
Condensa : acqua
Durata media ciclo : 8/12