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Mantecatore 25 Lt.

Mantecatore 25 Lt.

Reference: pratica1525

€11,634.87
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DATI TECNICI : Produzione oraria max : 25 Lt. Dimensioni : 47x51x96cm Potenza : 2.4 Kw Tensione : V 400-50-3 Condensa : aria/acqua Durata media ciclo : 10/20
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Mantecatore robusto, affidabile e ripulito del superfluo. Il cilindro verticale, trionfo dell’essenzialità, consente importanti vantaggi: - facile riempimento (particolarmente utile in gelateria), - costante visibilità del prodotto e aggiunta degli ingredienti in qualsiasi momento. Il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di altissima qualità. Il ciclo a temperatura ottiene con quantità differenti di miscela, sempre il medesimo risultato. Possono così essere soddisfatte le esigenze professionali di tutti i gelatieri.
Gaggioli
pratica1525
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