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Forno a convezione + vapore diretto a GAS - 20 Teglie - Comandi Programmabili Gastronomia
Reference: t.i_FCD20G
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€24,658.12
Tax included
FORNO GAS MISTO A VAPORE DIRETTO CON LAVAGGIO AUTOMATICO (20XGN1/1)
Alimentazione
Gas + Electric
Potenza
kW
40 + 0,5
Tensione
V
230 1 ~
Passo Teglie
cm
6,5
Larghezza
cm
99,3
Profondità
cm
95,7
Altezza
cm
179,5
Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Forni misti gastronomia/pasticceria programmabili
Nei forni serie LD la teglia viene inserita in profondità, con la flessibilità di poter alloggiare sulla stessa guida 1 teglia GN1/1 o 2 teglie GN2/3. Nei forni la bocca del forno è stretta e disperde meno calore all'apertura della porta. Sono disponibili versioni con boiler per la massima precisione nelle cotture più delicate .
FORNO GAS MISTO A VAPORE DIRETTO CON LAVAGGIO AUTOMATICO (20XGN1/1)
Alimentazione
Gas + Electric
Potenza
kW
40 + 0,5
Tensione
V
230 1 ~
Passo Teglie
cm
6,5
Larghezza
cm
99,3
Profondità
cm
95,7
Altezza
cm
179,5
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Forno A Convezione A GAS...
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È il forno a gas della Linea EKA, ideale per la ristorazione e gastronomia. Dotato di uno scambiatore di calore di esclusiva costruzione Tecnoeka, brevettato in ogni suo dettaglio costruttivo. La sua struttura in ghisa consente una resa termica elevata unita a un basso consumo ed una assoluta indeformabilità anche alle alte temperature. Per gestire il funzionamento e la sicurezza del forno viene impiegato un dispositivo elettronico di collaudata affidabilità. Dotato di camera in acciaio inox AISI 430 e apertura laterale.
Dimensioni Forno (LxPxH mm)
96,0x76x74
Peso (kg)
92
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Forno a convezione a gas...
€1,338.35
Price
Capacità 4 teglie GN 2/3
passo mm 75
n.1 ventilatore centrifugo
Norma CE
Consumo GPL G30=0,29Kg/h
Potenza: KW 4
Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Monofase
Fcal=3450
Temperatura di lavoro 0/270°C
Dimensioni mm L620 x P645 x H615
Peso Kg 38
SPECIFICARE SE OCCORRE AGGIUNGERE L'UMIDIFICATORE
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Forno a convezione + vapore...
€22,433.89
Price
FORNO ELETTRICO MISTO A VAPORE DIRETTO CON LAVAGGIO AUTOMATICO (20XGN1/1)
Alimentazione
Gas + Electric
Potenza
kW
34.5
Tensione
V
400 3N ~
Passo Teglie
cm
6,5
Larghezza
cm
99,3
Profondità
cm
95,7
Altezza
cm
179,5
