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Tritacarne bocca 32 – Produzione oraria 500 Kg. TRIFASE
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Tritacarne bocca 32 - Produzione oraria 500 Kg. TRIFASE

Reference: 32/TN

€1,191.79
Tax included
TRITACARNI Carcassa e tramoggia in acciaio inox Produzione oraria: Kg/h 500 Ingresso carne: Ø mm 76 Microinterruttori di sicurezza su tramoggia Inversione di marcia Riduttore con ingranaggi a bagno d'olio Potenza: kw 2,2 hp 3 Alimentazione: 2200W 230/400V trifase 50hz Peso: kg 43 Dimensioni mm L 520 x P 320 x h 550 Dimensioni imballo mm L 570 x P 420 x h 680 Dotazione di serie: n.1 coltello ed una piastra autofilettanti con fori Ø mm 6 (sistema enterprise) OPTIONAL NON INCLUSI: Sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel) ACCESSORI NON INCLUSI: Piastre forate e coltelli Imbuti per insaccare
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Descrizione Prodotto TRITACARNE 32/TN (gruppo macinazione estraibile) Gruppo macinazione ghisa Trifase - Potenza hp 3 - 2200W 230/400V trifase Produzione oraria Kg/h 500 Norma CE Macchina professionale dalle elevate prestazioni ideale per l'utenza che necessita di una produzione oraria di macinati piuttosto cospicua: ristoranti, alberghi, comunità, mense collettive, macellerie. Realizzata con una struttura in acciaio inox la macchina è dotata di tutti i sistemi di sicurezza richiesti dalle più severe Direttive Europee (Comandi in bassa tensione). La macchina, grazie alle diverse piastre grigliate ad essa applicabili, permette di realizzare svariati tipi di macinato: svizzere, polpette, ragù, würstel, ecc. L'adozione delle parti interne del tritacarne completamente estraibili, consente il lavaggio di quest'ultime in lavastoviglie. L'invertitore di marcia, posto sui comandi dell'apparecchio, agevola il disincagliamento di eventuali parti di prodotto, più dure, durante la lavorazione. Inoltre sono disponibili come optional da applicare sul tritacarne: sistema Unger per realizzare macinati di carne molto fini - imbuto per insaccare Ø mm20 - mm30
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32/TN
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