Il forno cuociriso Okami nasce per offrire un sistema automatico di cottura capace di riprodurre la tradizionale ricetta nipponica.
Okami precuoce, cuoce e completa la cottura garantendo una preparazione ottimale del riso per il sushi.
Utilizzare Okami è semplice, il sistema di apertura a scorrimento agevola notevolmente l’inserimento e l’estrazione della pentola, il display e la grafica lo rendono uno strumento semplice ed intuitivo, ideale per tutti i professionisti del sushi.
I forni Okami possono essere sovrapposti componendo una colonna a due o a tre forni a seconda delle necessità. Questa versatilità dà la possibilità di sviluppare liberamente la propria attrezzatura in base alle esigenze del locale.
Macchina lavariso - forno - mixer mod.Tora
Lava il riso in 5 minuti
FORNO cuoce e completa la cottura garantendo una preparazione ottimale del riso per il sushi
MESCOLATORE strumento per mescolare e portare alla temperatura ideale il riso dopo la cottura
Dimensioni cm L90xP111,5x199h