Specifiche Tecniche
N. 2 Vasche Lt 8+8
N. 2 cestelli cm L19,7xP28xH10
Potenza totale: kW 5,1+5,1
Alimentazione: 400 V Trifase
Dimensioni: cm L 60 x P 70 x h 90
Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Specifiche Tecniche N. 1 Vasca Lt 10. N. 1 cestello cm L27xP27,5xH12 Potenza assorbita gas: k/cal 5934 Potenza totale gas: kW 6,9 Dimensioni: cm L 40 x P 70 x h 90
Specifiche Tecniche
N. 1 Vasca Lt 8
N. 1 cestello cm L19,7xP28xH10
Potenza totale: kW 5,1
Alimentazione: 400 V Trifase
Dimensioni: cm L 40 x P 70 x h 90
Vasca da 8,0 litri in acciaio inossidabile Aisi 304 18/10 spessore mm.1,5 completamente
arrotondato e stampata in un pezzo unico , con zona fredda dove sono raccolti i residui
della cottura che vengono facilmente evacuati tramite lo scarico.
- Il piano è stampato e dotato di un capiente invaso arrotondato per avere un’ampia zona
di espansione dell’olio al fine di evitare qualsiasi traboccamento durante la cottura e la movimentazione
dei cestelli.
- Il rubinetto di scarico dell’olio è in ottone cromato e lo scarico stesso avviene in una bacinella
di acciaio completa di filtro inox AISI 304
- Il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate in acciaio inox ad alto rendimento, fissate
con uno speciale dispositivo che ne consente la rotazione, per una più facile pulizia della vasca.
- La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precisione
che comanda un contattore elettrico che eroga potenza ai gruppi riscaldanti.
- La temperatura massima di lavoro è tarata a 190° C, ed un termostato di sicurezza interrompe
il circuito di potenza in caso di anomalie che portassero la temperatura dell’olio a
superare i 230° C.
- I bulbi dei termostati di lavoro e di sicurezza alloggiati in modo protetto all’interni delle
resistenze
- Sul cruscotto sono alloggiate 2 spie luminose : n.1 colore rosso (on/off macchina) e n.1 colore
verde (resistenze in tensione) che indicano rispettivamente la presenza di tensione e la messa
in tensione dei gruppi riscaldanti.
• portina di tipo a battente con chiusura magnetica in acciaio inox Aisi 304 18/10
• Piedi in acciaio inox Aisi 304 regolabili in altezza.
• Predisposizione standard per funzionamento a 400 V AC 50Hz trifase.
• Marcatura CE
POTENZA: 14 KW.
CESTELLI, COPERCHIO E UNA BACINELLA RACCOGLI OLIO CON FILTRO IN DOTAZIONE
- Vasca in acciaio inossidabile Aisi 304 18/10 spessore mm.1,5 completamente
arrotondato e stampata in un pezzo unico , con zona fredda dove sono raccolti i residui
della cottura che vengono facilmente evacuati tramite lo scarico.
- Il piano è stampato e dotato di un capiente invaso arrotondato per avere un’ampia zona
di espansione dell’olio al fine di evitare qualsiasi traboccamento durante la cottura e la movimentazione
dei cestelli.
- Il rubinetto di scarico dell’olio è in ottone cromato e lo scarico stesso avviene in una bacinella
di acciaio completa di filtro inox AISI 304
- Il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate in acciaio inox ad alto rendimento, fissate
con uno speciale dispositivo che ne consente la rotazione, per una più facile pulizia della vasca.
- La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precisione
che comanda un contattore elettrico che eroga potenza ai gruppi riscaldanti.
- La temperatura massima di lavoro è tarata a 190° C, ed un termostato di sicurezza interrompe
il circuito di potenza in caso di anomalie che portassero la temperatura dell’olio a
superare i 230° C.
- I bulbi dei termostati di lavoro e di sicurezza alloggiati in modo protetto all’interni delle
resistenze
- Sul cruscotto sono alloggiate 2 spie luminose : n.1 colore rosso (on/off macchina) e n.1 colore
verde (resistenze in tensione) che indicano rispettivamente la presenza di tensione e la messa
in tensione dei gruppi riscaldanti.
• portina di tipo a battente con chiusura magnetica in acciaio inox Aisi 304 18/10
• Piedi in acciaio inox Aisi 304 regolabili in altezza.
• Predisposizione standard per funzionamento a 400 V AC 50Hz trifase.
• Marcatura CE
POTENZA 13 LT : 12 KW
POTENZA 17 LT: 16,5 LT.
CESTELLI, COPERCHIO E UNA BACINELLA RACCOGLI OLIO CON FILTRO IN DOTAZIONE
Specifiche Tecniche N. 1 Vasca Lt 10. N. 1 cestello cm L27xP27,5xH12 Potenza assorbita gas: k/cal 5934 Potenza totale gas: kW 6,9 Dimensioni: cm L 40 x P 70 x h 90
Vasca da 13 litri in acciaio inossidabile Aisi 304 18/10 spessore mm.1,5 completamente
arrotondato e stampata in un pezzo unico , con zona fredda dove sono raccolti i residui
della cottura che vengono facilmente evacuati tramite lo scarico.
- Il piano è stampato e dotato di un capiente invaso arrotondato per avere un’ampia zona
di espansione dell’olio al fine di evitare qualsiasi traboccamento durante la cottura e la movimentazione
dei cestelli.
- Il rubinetto di scarico dell’olio è in ottone cromato e lo scarico stesso avviene in una bacinella
di acciaio completa di filtro inox AISI 304
- Il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate in acciaio inox ad alto rendimento, fissate
con uno speciale dispositivo che ne consente la rotazione, per una più facile pulizia della vasca.
- La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precisione
che comanda un contattore elettrico che eroga potenza ai gruppi riscaldanti.
- La temperatura massima di lavoro è tarata a 190° C, ed un termostato di sicurezza interrompe
il circuito di potenza in caso di anomalie che portassero la temperatura dell’olio a
superare i 230° C.
- I bulbi dei termostati di lavoro e di sicurezza alloggiati in modo protetto all’interni delle
resistenze
- Sul cruscotto sono alloggiate 2 spie luminose : n.1 colore rosso (on/off macchina) e n.1 colore
verde (resistenze in tensione) che indicano rispettivamente la presenza di tensione e la messa
in tensione dei gruppi riscaldanti.
• portina di tipo a battente con chiusura magnetica in acciaio inox Aisi 304 18/10
• Piedi in acciaio inox Aisi 304 regolabili in altezza.
• Predisposizione standard per funzionamento a 400 V AC 50Hz trifase.
• Marcatura CE
POTENZA: 24,0 KW.
CESTELLI, COPERCHIO E UNA BACINELLA RACCOGLI OLIO CON FILTRO IN DOTAZIONE
Vasca da 17 litri in acciaio inossidabile Aisi 304 18/10 spessore mm.1,5 completamente
arrotondato e stampata in un pezzo unico , con zona fredda dove sono raccolti i residui
della cottura che vengono facilmente evacuati tramite lo scarico.
- Il piano è stampato e dotato di un capiente invaso arrotondato per avere un’ampia zona
di espansione dell’olio al fine di evitare qualsiasi traboccamento durante la cottura e la movimentazione
dei cestelli.
- Il rubinetto di scarico dell’olio è in ottone cromato e lo scarico stesso avviene in una bacinella
di acciaio completa di filtro inox AISI 304
- Il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate in acciaio inox ad alto rendimento, fissate
con uno speciale dispositivo che ne consente la rotazione, per una più facile pulizia della vasca.
- La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precisione
che comanda un contattore elettrico che eroga potenza ai gruppi riscaldanti.
- La temperatura massima di lavoro è tarata a 190° C, ed un termostato di sicurezza interrompe
il circuito di potenza in caso di anomalie che portassero la temperatura dell’olio a
superare i 230° C.
- I bulbi dei termostati di lavoro e di sicurezza alloggiati in modo protetto all’interni delle
resistenze
- Sul cruscotto sono alloggiate 2 spie luminose : n.1 colore rosso (on/off macchina) e n.1 colore
verde (resistenze in tensione) che indicano rispettivamente la presenza di tensione e la messa
in tensione dei gruppi riscaldanti.
• portina di tipo a battente con chiusura magnetica in acciaio inox Aisi 304 18/10
• Piedi in acciaio inox Aisi 304 regolabili in altezza.
• Predisposizione standard per funzionamento a 400 V AC 50Hz trifase.
• Marcatura CE
POTENZA: 33,0 KW.
CESTELLI, COPERCHIO E UNA BACINELLA RACCOGLI OLIO CON FILTRO IN DOTAZIONE