Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

Centralina di deodorizzazione e filtrazione in acciaio inox composta da filtri: maglia metallica, filtro in spugna, filtro elettrostatico, filtro a carbone attivo, filtro ionizzante, filtro a labirinto + motore. Aspirazione 5000 m3/h dim.cm 135x300x67h

  Dimensioni esterne: 225x156x60h cm Dimensioni con supporto: 225x156x113h cm. Dimensioni interna: 80x110x10h cm Temperatura d'esercizio: °C 320 Potenza 24.4 Kw Pannello di controllo digitale Supporto incluso  

Potenza 4500 W Alimentazione Trifase 400 V 2 Velocità 1500 e 3000 giri/min Dimensioni (LxPxH) 700 x 600 x 1250 mm Peso 140 Kg

Gruppo di filtrazione e deodorizzazione dell’aria composto da ventilatore centrifugo a doppia aspirazione.Prefiltro aria tipo EU3,85% gravimetrico, cilindri con carbone vegetale attivo in cilindretti tipo 207/C, filtro elettrostatico ad alta intensità con termostato protezione. Telaio in profilato di alluminio, in lamiera zincata all’interno e acciaio inossidabile all’esterno. Doppio pannello.

Macchina per termo sigillare in maniera pratica ed igienica gli alimenti dentro le vaschette permettendo loro di mantenere fragranza e gusto ma senza prolungarne la conservazione. Il modello TSAVG può fare il vuoto all’interno della vaschetta prolungando così i tempi di conservazione degli alimenti e con l’aggiunta del gas inerte (miscela di azoto ed anidride carbonica) tale tempo si allunga ulteriormente. Tutte le macchine sono costruite in acciaio inox, con piastra saldante interna per evitare scottature, trascinamento automatico del film senza alcun ausilio manuale, controllo elettronico della temperatura di saldatura per sigillare perfettamente le vaschette. I modelli TS sono con sigillatura manuale tramite pressione leva, i modelli TSA sono con sigillatura automatica. I modelli TS1-TS2-TS1A-TS2A sono dotati di un unico stampo brevettato con varie combinazioni di dimensioni per le diverse tipologie di vaschette. I modelli TS3A e TSAVG non hanno lo stampo di serie; se ne può scegliere uno o più tra quelli presenti nella sottostante tabella. Per esigenze particolari è possibile fare stampi su misura, ma solo per questi ultimi due modelli. Il modello TSAVG ha il sensore di vuoto e la predisposizione per l’utilizzo di gas inerti. Accessori: Vaschette, realizzate in polipropilene, certificate per il contatto con gli alimenti in diverse misure (vedere tabella sottostante). Film protettivo composto da una miscela di PET + POLIPROPILENE, certificato ad un uso alimentare. Stampi per TS3A e TSAVG (vedere tabella sottostante) Sigillatura automatica sottovuoto / pompa vuoto 16 m³/h / larghezza film 330-380 mm dimensioni max vaschetta 370x260x105h mm POTENZA 2.5-3,5 kW ALIMENTAZIONE 230V/1N/50Hz DIMENSIONI 470x710x680h (mm) PESO NETTO 150 Kg PESO LORDO 165 Kg DIMENSIONI IMBALLO 485x750x700h (mm) PROGRAMMI PRE-IMPOSTATI N° 10 CICLI AL MINUTO N° 5-10 SOTTOVUOTO √ ATMOSFERA PROTETTIVA √ LARGHEZZA BOBINA FILM 330 mm DIAMETRO BOBINA FILM 200 mm LUNGHEZZA BOBINA 150 Mt. FORMATO VASCHETTE N° 4 SALDATURA AUTOMATICA √ POMPA VUOTO 16 m³/h

Centralina di deodorizzazione e filtrazione in acciaio inox composta da filtri: maglia metallica, filtro in spugna, filtro elettrostatico, filtro a carbone attivo + motore. Aspirazione 6000 m3/h dim.cm 165x300x67h

DATI TECNICI : Capacità max : 60 Lt. Dimensioni : 42x78x110cm Potenza : V 400-50-3 - 7,6 Kw Condensa : acqua Durata media ciclo : 100/120 min