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Panificazione

Panificazione

Ci sono 51 prodotti.

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Spezzatrice quadra manuale per pizzeria panificazione pasticceria PANE SIGMA
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Spezzatrice quadra manuale...

4.831,20 € Prezzo

MANUALE Potenza (kw) - Alimentazione - Divisioni 20 Pezzi (gr. Min/Max) 80-350 Dimensioni (mm) 655x730x1100 AUTOMATICA Potenza (kw) 0.75 Alimentazione 400/3/50 Divisioni 20 Pezzi (gr. Min/Max)  150-800 Dimensioni (mm) 605x655x1100 ------------------------------ - Struttura in acciaio elettrosaldato, zincato e verniciata - Coperchio in fusione di alluminio - Coltelli e vasca acciaio inox - Pressini in polietilene alimentare - Normative CE - Certificazioni ETL, CSA

Spezzatrice esagonale manuale per pizzeria panificazione pasticceria PANE SIGMA
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Spezzatrice esagonale...

4.837,30 € Prezzo

MANUALE Potenza (kw) - Alimentazione - Divisioni 37 Pezzi (gr. Min/Max) 30-130 Dimensioni (mm) 655x730x1100 AUTOMATICA Potenza (kw) 0.75 Alimentazione 400/3/50 Divisioni 37 Pezzi (gr. Min/Max) 30-130 Dimensioni (mm) 605x655x1100 ------------------------------ - Struttura in acciaio elettrosaldato, zincato e verniciata - Coperchio in fusione di alluminio - Coltelli e vasca acciaio inox - Pressini in polietilene alimentare - Normative CE - Certificazioni ETL, CSA

Impastatrice planetaria a variazione meccanica 30 litri  per pasticceria panificazione pizzeria pane SIGMA
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Impastatrice planetaria a...

5.429,00 € Prezzo

KW 1.1 Vasca(l) 30 Diametro vasca (mm) 350x365 Dimensioni (mm) 605x735x1180 ------- - Variatore meccanico a cinghia a 7 velocità (10-20-30-40 Lt.) a 15 velocità (60-80 Lt.) - Salita e discesa vasca elettronica sui modelli 40-60-80 - Elevata e costante coppia motrice in tutte le velocità - Motore trifase con alimentazione trifase - Planetarie da terra con piedini inox - Dotazione standard: spirale, pala, frusta - Funzionamento con timer o manuale - Griglia inox asportabile - Normative CE - Certificazioni EAC  - Con imballo

Impastatrice planetaria a variazione elettronica 40 litri  per pasticceria panificazione pizzeria pane SIGMA
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Impastatrice planetaria a...

6.472,10 € Prezzo

KW 1.5 Vasca(l) 40 Diametro vasca (mm) 400x370 Dimensioni (mm) 700x910x1355 ------- - Variatore elettronico (Inverter) - 6 velocità - Elevata coppia a bassi regimi - Dotazione standard: spirale, pala, frusta - Planetarie da terra con piedini inox - Struttura acciaio di grosso spessore - Motore trifase con alimentazione monofase - Griglia inox asportabile - Normative CE - Certificazione EAC - Con imballo

Impastatrice planetaria a variazione meccanica 40 litri  per pasticceria panificazione pizzeria pane SIGMA
  • In saldo!

Impastatrice planetaria a...

6.911,30 € Prezzo

KW 1.5 Vasca(l) 40 Diametro vasca (mm) 400x370 Dimensioni (mm) 700x910x1355 ------- - Variatore meccanico a cinghia a 7 velocità (10-20-30-40 Lt.) a 15 velocità (60-80 Lt.) - Salita e discesa vasca elettronica sui modelli 40-60-80 - Elevata e costante coppia motrice in tutte le velocità - Motore trifase con alimentazione trifase - Planetarie da terra con piedini inox - Dotazione standard: spirale, pala, frusta - Funzionamento con timer o manuale - Griglia inox asportabile - Normative CE - Certificazioni EAC  - Con imballo

Impastatrice planetaria a variazione elettronica 60 litri  per pasticceria panificazione pizzeria pane SIGMA
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Impastatrice planetaria a...

7.850,70 € Prezzo

KW 2.2 Vasca(l) 60 Diametro vasca (mm) 450x370 Dimensioni (mm) 730x985x1490 ------- - Variatore elettronico (Inverter) - 6 velocità - Elevata coppia a bassi regimi - Dotazione standard: spirale, pala, frusta - Planetarie da terra con piedini inox - Struttura acciaio di grosso spessore - Motore trifase con alimentazione monofase - Griglia inox asportabile - Normative CE - Certificazione EAC - Con imballo

Impastatrice planetaria a variazione meccanica 60 litri  per pasticceria panificazione pizzeria pane SIGMA
  • In saldo!

Impastatrice planetaria a...

8.314,30 € Prezzo

KW 2.2 Vasca(l) 60 Diametro vasca (mm) 450x370 Dimensioni (mm) 730x985x1490 ------- - Variatore meccanico a cinghia a 7 velocità (10-20-30-40 Lt.) a 15 velocità (60-80 Lt.) - Salita e discesa vasca elettronica sui modelli 40-60-80 - Elevata e costante coppia motrice in tutte le velocità - Motore trifase con alimentazione trifase - Planetarie da terra con piedini inox - Dotazione standard: spirale, pala, frusta - Funzionamento con timer o manuale - Griglia inox asportabile - Normative CE - Certificazioni EAC  - Con imballo

Formatrice per Baguette a 3 cilindri per pizzeria panificazione pasticceria PANE SIGMA
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Formatrice per Baguette a 3...

8.442,40 € Prezzo

Potenza (kw) 0.75 Alimentazione 400/3/50 Dimensioni (mm)1020x1050x1520 ------------------------------ - Produzione da 120 a 1.200 gr - Barra di sicurezza - Cilindri laminatori in polietilene - Regolazione separata cilindri e tappeti - Montata su basamento con ruote - Normative CE - Certificazione EAC

Impastatrice planetaria a variazione meccanica 80 litri  per pasticceria panificazione pizzeria pane SIGMA
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Impastatrice planetaria a...

10.187,00 € Prezzo

KW 3.0 Vasca(l) 80 Diametro vasca (mm) 480x506 Dimensioni (mm) 730x1000x1490 ------- - Variatore meccanico a cinghia a 7 velocità (10-20-30-40 Lt.) a 15 velocità (60-80 Lt.) - Salita e discesa vasca elettronica sui modelli 40-60-80 - Elevata e costante coppia motrice in tutte le velocità - Motore trifase con alimentazione trifase - Planetarie da terra con piedini inox - Dotazione standard: spirale, pala, frusta - Funzionamento con timer o manuale - Griglia inox asportabile - Normative CE - Certificazioni EAC  - Con imballo