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FORNO ELETTRICO VENTILATO A...
1.660,47 €
Prezzo
Caratteristiche dimensionali
Dimensioni Forno (LxPxH mm) 610x730x660
Peso (kg) 43.6
Passo guide (mm) 80
Caratteristiche funzionali
Alimentazione elettrico
Capacità N° 5 teglie / griglie 2/3 GN (354x325 mm)
Cottura Ventilata
Vapore Diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 50 - 275°C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico-laterale SX
Apertura laterale con cerniere a dx
Ventilata
Vetro ispezionabile
Potenza elettrica (kW) 3.2
Frequenza (Hz) 50
Voltaggio (Volt) AC 220/230
N°Motori 1 Bidirezionale
Protezione acqua IPX3
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Certificazione CB
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Dotazione di serie
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa asportabile
Cavo Monofase [3G 1,5] - L=1300 mm
Forno A Convezione Vapore...
1.737,31 €
Prezzo
Cotture veloci e risultati ottimali. Progettato per piccole panetterie e pasticcerie che non vogliono rinunciare a produzioni di qualità eccellente, utilizzando uno strumento compatto e robusto. La funzionalità a vapore diretto permette la massima flessibilità e consente di soddisfare ogni esigenza di cottura: potrai cuocere torte, dolci, brioche e krapfen sempre saporiti, caldi e fragranti.
Dimensioni Forno (LxPxH mm)
79x75x50,5
Peso (kg)
45
Forno a convezione digitale...
1.773,21 €
Prezzo
Versione - Version Elettrico - Digitale - Electric - Digital
Capacità teglie - Loading capacity 4 - 600x400 / 4 - GN 1/1
Distanza fra teglie - Distance between trays 80 mm
Dimensioni camera - Oven chamber size L 680 x P 520 x H 360 mm
Dimensioni esterne - External dimensions L 840 x P 910 x H 670 mm
Potenza elettrica totale - Total electrical power 5,45 kW
Voltaggio - Voltage 380-415 V 3+N 50Hz
Assorbimento elettrico totale - Total rated current 24,8 A
Dimensioni imballo - Package dimensions L 880 x P 955 x H 820 mm
Peso netto - Net weight 79 kg
Peso lordo con imballo - Gross weight with package 101 kg
TEGLIE E GRIGLIE NON COMPRESE - GRIDS AND PANS NOT INCLUDED
Forno A Convezione Vapore...
1.826,84 €
Prezzo
Studiato per piccoli punti di ristoro che vogliono scaldare pane congelato o cuocere snack dolci e brioche utilizzando un prodotto dal design compatto e dalle funzioni innovative. Il display digitale con 99 programmi memorizzabili e 4 opzioni di cottura ti permetterà di gestire con la massima libertà le tue preparazioni. Grazie all’accensione programmabile ritardata, potrai decidere in anticipo il momento in cui cuocere i tuoi piatti, personalizzandone ancora di più la cottura con la funzionalità a vapore diretto.
Dimensioni Forno (LxPxH mm)
79x75,2x50,4
Peso (kg)
44
FORNO ELETTRONICO VENTILATO...
2.030,91 €
Prezzo
Caratteristiche dimensionali
Dimensioni Forno (LxPxH mm) 610x730x660
Peso (kg) 44
Passo guide (mm) 80
Caratteristiche funzionali
Alimentazione elettrico
Capacità N° 5 teglie / griglie 2/3 GN (354x325 mm)
Cottura Ventilata
Vapore Diretto con regolazione automatica attraverso selettore a manopola con visualizzatore a led a 10 posizioni
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 50 - 270°C
Controllo temperatura Sonda Digitale
Pannello comandi Elettromeccanico-laterale SX
N° Programmi 99
Fasi programmabili 4
Preriscaldo Disponibile
Apertura laterale con cerniere a dx
Ventilata
Vetro ispezionabile
Potenza elettrica (kW) 3.2
Frequenza (Hz) 50
Voltaggio (Volt) AC 220/230
N°Motori 1 Bidirezionale
Protezione acqua IPX3
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Certificazione CB
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Dotazione di serie
Porta seriale pc
Predisposizione sonda al cuore
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa asportabile
Cavo Monofase [3G 1,5] - L=1300 mm