FRY-TOP CUOCIPIADINA - Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 - Modello da banco - Piano di cottura realizzato in acciaio dolce: LISCIO - Camino di scarico fumi posteriore - Bruciatori gas ad alto rendimento, indipendenti: . nr.5 bruciatori - Bruciatori gas a tre tubi fiamma ad alto rendimento con rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min - Manopole in materiale atermico - Piedini regolabili in acciaio inox AISI 304 18/10

Potenza  28.5 kW 3x3.5 kW 3x6 kW Alimentazione 230V/1N/50-60 Hz Dimensioni 1200x700x900h(mm)  Forno elettrico  3kW - 4xGN1/1  

Modello con forno - Piano superiore in acciaio inox AISI 304 18/10 stampato con impronta in rilievo per appoggio bacinelle raccogli gocce antitrabocco - Bruciatori a famma stabilizzata in ghisa smaltata nera lucida porcellanata antiacido, a doppia corona kW 9,0 – kW 7,4 e monocorona kW 5,5 e kW 3,5 - Griglie appoggia tegami 1 fuoco ghisa smaltata lucida porcellanata antiacido con accoppiamento bordo bacinella antitrabocco - Bacinelle raccogli gocce estraibile per 2 fuochi AISI 304 18/10 stampate, design brevettato, arrotondate, profondità mm.95 - Ermeticità del top data da abbinamento piano ribordato, bacinella e griglia fuochi - Rubinetti valvolati di sicurezza ai fuochi aperti con famma pilota e termocoppia protetta; Accensione fuochi manuale - Forno gas statico GN 2/1 a ventilazione naturale, altezza utile mm.380, con bruciatore stabilizzato e accensione piezoelettrica, Regolazione termostatica 110°C - 320°C (8 posizioni) con valvola sicurezza Eurosit - Guarnizione bocca forni - Manopole e maniglie in materiale atermico - Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza - Certifcazione di conformità CE/IMQ POTENZA GAS KW: 28,5

Larghezza (mm) 1000 Altezza (mm) 850 Profondità (mm) 500 Peso (Kg) 101 Volume (m³) 0,7 Bruciatori 2

Dim. cm. ingombro: 80x55x31,5H. Dim. cm. piano cottura 76x38 alimentazione: GAS Potenza gas: 13,8 Kw Peso lordo: 50 Kg.

Friggitrice ad una vasca con pannello di controllo manuale della temperatura (90°-195° C) con controllo termostatico elettromeccanico. Capacità olio 7,5-9 lt. Produzione oraria 17-22 kg. Cestello unico, portata massima 1 kg, consigliata 0,8 kg. Vasche: 1 - Cestelli: 1 - Olio: 7,5-9 lt - Produzione: 17-22 kg SCEGLIERE FILTRI E LT.