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Struttura tubolare 20×20 mm in acciaio inox AISI 304 – ripiani in acciaio inox AISI 304 piegati, satinati, insonorizzati – paracolpi in gomma – ruote multidirezionali ø 125 mm.Dim.mm.910 x 570 x 1720(h)
Struttura tubolare 20×20 mm in acciaio inox AISI 304 – ripiani in acciaio inox AISI 304 piegati, satinati, insonorizzati – paracolpi in gomma – ruote multidirezionali ø 125 mm.Dim.mm.910 x 570 x 1720(h)
Specifiche tecniche Peso pasta: 17kg Capacità Lt: 22 Impasto ora: Kg 56 Diametro vasca: cm 36 Alimentazione: 230V Dimensione macchina: L38,5xP67xH72,5 cm
Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide). Struttura in acciaio inox AISI 304 – capacità di scaldare fino a 30 L di acqua – sensore di temperatura – precisione di lavorazione +/- 0,5°C.Dim.mm.140 x 110 x 332(h)