Estremamente pratico per ottenere una perfetta cottura tradizionale alla brace.
Movimento ottenuto mediante movimento planetario montato su un supporto con cuscinetti a sfere.                I Girarrosti a Legna sono conformi alle normative CEE. Ha in dotazione spiedi per polli o cacciagione. Struttura in acciaio verniciato (possibile scegliere il colore).

Dim.mm.400x500x200h

kw 3

Lampade a infrarossi con piano caldo in acciaio inox. Struttura in acciaio inox – termostato regolabile – copertura in policarbonato fumè.

Macchina con sistema di cottura ad induzione di calore dalla piastra al contenitore (di tipo metallico). Struttura in acciaio inox per il modello E500A piastra in vetroceramica – funzionamento in modalità livelli di potenza e/o in modalità temperatura – touch control – timer digitale. Dim.mm.400x515x170(h)

• Dim.mm.620x430x355h

Forni a convezione ventilati – struttura in acciaio inox – termostato meccanico 65-260°C , timer meccanico 0-120 minuti – porta con doppio vetro – griglie incluse. Dim.mm.580 x 570 x 406(h)

Forno a convezione ventilato con umidificatore – struttura in acciaio inox – 2 ventole – termostato meccanico 50÷250°C – timer meccanico 0÷120 minuti – porta con doppio vetro – illuminazione interna. Capienza di 4 teglie GN1/1 – 3 teglie incluse.Dim.mm.675 x 600 x 502(h)

Macchina a gas per cottura a secco o ad olio. Struttura in acciaio inox – piano di cottura in acciaio sabbiato liscio – alimentazione a gas metano, in dotazione kit GPL – allacciamento gas 1/2″G – manopole di regolazione potenza fiamma – cassetto raccolta residui di cottura – accensione con piezoelettrico.Dim.mm.355 x 600 x 300(h)