Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide). Struttura e vasca in acciaio inox – scheda controllo con 5 programmi di cottura – display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda al cuore e timer – rubinetto di scarico con valvola di sicurezza – blocco macchina in mancanza di acqua – sensore temperatura con delta 0,1°C – precisione di lavorazione +/- 0,3°C – raggiunge i 70°C in circa 50 minuti. Accessori: Sonda al cuore..Dim.mm.640 x 350 x 330(h)

DIMENSIONE VASCA CM.50X40X30H.

I nostri lavatoi in acciaio inox sono la scelta ideale per garantire igiene, resistenza e praticità in ambienti professionali come cucine industriali, laboratori alimentari, macellerie, industrie chimiche e ambienti sanitari.

DIMENSIONE VASCA CM.50X40X30H.

I nostri lavatoi in acciaio inox sono la scelta ideale per garantire igiene, resistenza e praticità in ambienti professionali come cucine industriali, laboratori alimentari, macellerie, industrie chimiche e ambienti sanitari.

• Dim.mm.620x460x355h

DIMENSIONE VASCA CM.50X50X30H.

I nostri lavatoi in acciaio inox sono la scelta ideale per garantire igiene, resistenza e praticità in ambienti professionali come cucine industriali, laboratori alimentari, macellerie, industrie chimiche e ambienti sanitari.

DIMENSIONE VASCA CM.50X50X30H.

I nostri lavatoi in acciaio inox sono la scelta ideale per garantire igiene, resistenza e praticità in ambienti professionali come cucine industriali, laboratori alimentari, macellerie, industrie chimiche e ambienti sanitari.

DIMENSIONE VASCA CM.50X50X30H.

I nostri lavatoi in acciaio inox sono la scelta ideale per garantire igiene, resistenza e praticità in ambienti professionali come cucine industriali, laboratori alimentari, macellerie, industrie chimiche e ambienti sanitari.

DIMENSIONE VASCA CM.40X50X30H.

I nostri lavatoi in acciaio inox sono la scelta ideale per garantire igiene, resistenza e praticità in ambienti professionali come cucine industriali, laboratori alimentari, macellerie, industrie chimiche e ambienti sanitari.

DIMENSIONE VASCA CM.40X50X30H.

I nostri lavatoi in acciaio inox sono la scelta ideale per garantire igiene, resistenza e praticità in ambienti professionali come cucine industriali, laboratori alimentari, macellerie, industrie chimiche e ambienti sanitari.

Lampade a infrarossi con piano caldo in acciaio inox. Struttura in acciaio inox – termostato regolabile – copertura in policarbonato fumè.