Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore 1,2 mm. Struttura realizzata in acciaio AISI 304. Piastra di cottura liscia al cromo duro lucido, spessore 15,0 mm. Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304. Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi. Bruciatore gas a due tubi fiamma, due zone cottura. Rubinetto termostatato, termocoppia e accensione piezoelettrica. Manopole in materiale atermico. Piedini cromati.

Macchina per pelare patate. Struttura in acciaio inox AISI 304 – coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente – microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita – pulsante espulsione prodotto – timer 0÷4 minuti – getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura – in dotazione piattello abrasivo estraibile PTB e abrasivo laterale di serie.

AL MOMENTO DELL'ORDINE NELLE ANNOTAZIONI SI PREGA DI SPECIFICARE TRIFASE OPP MONOFASE.

Le cappe a flusso bilanciato in acciaio inox rappresentano la soluzione più avanzata per garantire una ventilazione efficace e controllata in cucine professionali di grandi dimensioni. Grazie al sistema di aspirazione e immissione d’aria integrato, queste cappe mantengono l’equilibrio tra aria estratta e aria immessa, migliorando la qualità dell’ambiente di lavoro e riducendo i consumi energetici. Dotazioni di serie: Rubinetto scarica grassi. Filtri a labirinto. Staffe fissaggio a muro. Istruzioni montaggio e pulizia.

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore mm. 1,2. Struttura realizzata in acciaio inox AISI 304. Griglia inox a “V” per cottura carne oppure griglia in tondino inox per cottura pesce (su richiesta). Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304. Bruciatore gas a due tubi fiamma ad alto rendimento con rubinetto valvolato, con regolazione temperatura min-max, termocoppia e accensione piezoelettrica. Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi. Manopola in materiale atermico. Piedini cromati.

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore 2,0 mm rinforzato. Struttura realizzata in acciaio AISI 304 scotch brite. Bruciatore atmosferico in ghisa con fiamma ad espansione verticale, mod. T - 14,0 kW smontabile per una facile pulizia e manutenzione, dotato di rubinetto valvolato, fiamma pilota e termocoppia. Cerchio di appoggio wok realizzato in ghisa smaltata nera lucida porcellanata. Manopola in materiale atermico. Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.

Le centraline a carbone attivo sono progettate per il trattamento e la purificazione dell’aria in ambienti in cui non è possibile realizzare uno scarico esterno dei fumi. Ideali per cappe professionali, cucine commerciali, laboratori, food truck, locali senza canna fumaria e piccoli impianti industriali, garantiscono un abbattimento efficace di odori, vapori e composti organici volatili (COV). Grazie all’utilizzo di filtri a carbone attivo ad alta capacità adsorbente, queste centraline purificano l’aria convogliata dal sistema di aspirazione, restituendola nell’ambiente in modo sicuro e conforme alle normative vigenti.

Dim.mm.1200x700x850/900H

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore 2,0 mm. Struttura realizzata in acciaio inox AISI 304. Piastra di cottura rigata in acciaio AISI 430 normativa MOCA, spessore 15,0 mm. Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304. Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio AISI 304. Controllo potenza con termostato di regolazione per la temperatura di lavoro e termostato di sicurezza a ripristino manuale. Canalina frontale con foro di scarico e GN 1/3 h.65 mm per raccolta olio e grassi, posizionata nel vano inferiore. Lampade spia segnalano il funzionamento. Manopola in materiale atermico. Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.

Lama: acciaio inox Ø 350. Dimensioni prodotto: CM 59×71.5xH56.

Peso netto: KG 45. Peso lordo: KG 50.

Taglio utile: CM 32×25xH25. Allacciamento elettrico: 230x50x1.

Potenza: 250W/0.33Hp.

Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato – blocco piatto-vela per rimozione carrello – disponibili con piatto carne – spessore taglio 0÷16 mm – anello fisso protezione lama – paralama estraibile – pomello regolazione vela con scala graduata – affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama.

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore 2,0 mm. Struttura realizzata in acciaio inox AISI 304. Piastra di cottura liscia in acciaio dolce, spessore 15,0 mm, (disponibile solo per paesi Extra UE). Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304. Bruciatore gas a due tubi fiamma, due zone cottura. Rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezoelettrica. Canalina frontale con foro di scarico e GN 1/3, 65h mm, per raccolta olio e grassi, posizionata nel vano inferiore. Manopole in materiale atermico. Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.