Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore mm. 1,2. Piastra di cottura rigata in acciaio dolce, spessore 15,0 mm, (disponibile solo per paesi Extra UE). Struttura realizzata in acciaio inox AISI 430. Alzatine paraspruzzi in acciaio inox AISI 304. Bruciatore gas a due tubi fiamma, una zona cottura. Rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezoelettrica. Canalina frontale con foro di scarico e GN 1/3, 65h mm, per raccolta olio e grassi, posizionata nel vano inferiore. Manopola in materiale atermico. Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.

Armadi riscaldati/lievitatori per forni. struttura in acciaio inox e porta in vetro – termostato – bacinella per l’acqua sul fondo dell’armadio.FOALTOP64T: 8 teglie – per modelli forni TOP4T e TOP6T.Teglie non incluse.

I ventilatori centrifughi cassonati a trasmissione trifase sono la soluzione ideale per impianti di aspirazione e ventilazione che richiedono potenza, silenziosità e regolazione precisa del flusso d’aria. Perfetti per cucine industriali, laboratori alimentari, industrie chimiche, ambienti sanitari e impianti HVAC di grandi dimensioni. Dotazione di serie: Manuale di istruzioni, Certificati, Collaudi certificati.

I ventilatori centrifughi cassonati a trasmissione trifase sono la soluzione ideale per impianti di aspirazione e ventilazione che richiedono potenza, silenziosità e regolazione precisa del flusso d’aria. Perfetti per cucine industriali, laboratori alimentari, industrie chimiche, ambienti sanitari e impianti HVAC di grandi dimensioni. Dotazione di serie: Manuale di istruzioni, Certificati, Collaudi certificati.

Dim.mm.400x700x960h

kw 12

 Armadi riscaldati/lievitatori per forni. struttura in acciaio inox e porta in vetro – termostato – bacinella per l’acqua sul fondo dell’armadio.FOALTOP10T: 12 teglie – per modello forno TOP10TN.Teglie non incluse.

Caratteristiche: Aspirazione potente ed efficiente. Struttura robusta e igienica. Facilità di installazione e manutenzione. Disponibili in diverse misure e configurazioni. Dotazioni di serie: Rubinetto scarica grassi. Filtri a labirinto. Staffe fissaggio a muro. Istruzioni montaggio e pulizia.

Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione estraibile in acciaio inox AISI 304 – bocca ingresso carne ø 52 mm – riduttore con ingranaggi a bagno d’olio. In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante..1,6 kW (2,2 HP).Dim.mm.490 x 340 x 530(h)