Caratteristiche: Aspirazione potente ed efficiente. Struttura robusta e igienica. Facilità di installazione e manutenzione. Disponibili in diverse misure e configurazioni. Dotazioni di serie: Rubinetto scarica grassi. Filtri a labirinto. Staffe fissaggio a muro. Istruzioni montaggio e pulizia.

I nostri armadi in acciaio inox sono progettati per offrire la massima resistenza, funzionalità e igiene negli ambienti più esigenti, come cucine professionali, laboratori, industrie alimentari e ambienti sanitari. Realizzati interamente in acciaio inox garantiscono durabilità nel tempo facilità di pulizia e resistenza alla corrosione.

Abbinato tritacarne grattugia. Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox – gruppo macinazione estraibile in acciaio inox AISI 304 – bocca ingresso carne ø 52 mm – riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140×75 mm – rullo in acciaio inox – griglia inferiore di protezione – microinterruttore leva pressore grattugia.1,1 kW (1,5 HP).Dim.mm.630 x 305 x 510÷660(h)

I nostri tavoli da lavoro in acciaio inox sono progettati per garantire stabilità, igiene e funzionalità in ambienti professionali dove la pulizia e la resistenza sono fondamentali, come cucine industriali, laboratori, industrie alimentari e farmaceutiche.

funzionamento ottenuto mediante movimento planetario, montato su un supporto con cuscinetti a sfere e comandato da tre interruttori generali. Fonte di calore ottenuta mediante resistenze elettriche corazzate in acciaio inox.Struttura in acciaio inox Vaschetta raccogli grasso Illuminazione interna Chiusura anteriore mediante cristallo temperato Conforme alle normative CEE.

Funzionamento ottenuto mediante movimento planetario, montato su un supporto con cuscinetti a sfere e coman- dato da tre interruttori generali.
Fonte di calore ottenuta da bruciatore a gas ad alto rendi- mento e mattoni refrattari che espandono la fiamma. Struttura in acciaio inox Vaschetta raccogli grasso Illuminazione interna Chiusura anteriore mediante cristallo temperato Conforme alle normative CEE.

Caratteristiche: Aspirazione potente ed efficiente. Struttura robusta e igienica. Facilità di installazione e manutenzione. Disponibili in diverse misure e configurazioni. Dotazioni di serie: Rubinetto scarica grassi. Filtri a labirinto. Staffe fissaggio a muro. Istruzioni montaggio e pulizia.

Macchina per cuocere carne per Kebab. Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox – bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica – rete protezione bruciatori asportabile – regolazione bruciatori a settori – accensione con piezoelettrico – alimentazione a metano, in dotazione kit GPL – regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze – cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox. Allacciamento gas 1/2″G.Dim.mm.480x500x940(h)