Frigo vini statico con ventola on/off.

Statico con agitatore.

Plus

Camera di cottura in acciaio inox

Vetro porta ispezionabile

Guarnizione incassata

Sovrapponibile

Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni

IPX4

Nuova geometria della camera di cottura

Certificazione CB

Maniglia con nuova estetica di design moderno

Dotazione di serie

Imballo cartone (LxPxH mm) 650 x 760 x 600 mm

Supporti laterali 1dx + 1sx

Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm

Vassoio in alluminio (429x345) cod. KV7 4 Pz

Dimensioni

Dimensioni (LxPxH mm) 590 x 709 x 589

Peso (kg) 36,4

Passo guide (mm) 74

Caratteristiche elettriche

Potenza elettrica (kW) 3,1

Frequenza (Hz) 50/60

Voltaggio (V) AC 220/230

N° motori 1 monodirezionale

Generatore di vapore (kW) /

Protezione acqua IPX4

Caratteristiche funzionali

Alimentazione Elettrico

Capacità N° 4 teglie/griglie 429 x 345 mm

Cottura Ventilata

Vapore /

Camera di cottura Acciaio AISI 430

Temperatura 100 - 260 °C

Controllo temperatura Termostato

Pannello comandi Elettromeccanico - inferiore

N° programmi /

Fasi programmabili /

Temperatura preimpostata /

Preriscaldo /

Porta

Apertura a ribalta

Ventilata

Vetro ispezionabile

Sovrapponibile Si

Caratteristiche: Aspirazione potente ed efficiente. Struttura robusta e igienica. Facilità di installazione e manutenzione. Disponibili in diverse misure e configurazioni. Dotazioni di serie: Rubinetto scarica grassi. Filtri a labirinto. Staffe fissaggio a muro. Istruzioni montaggio e pulizia.

I nostri armadi in acciaio inox sono progettati per offrire la massima resistenza, funzionalità e igiene negli ambienti più esigenti, come cucine professionali, laboratori, industrie alimentari e ambienti sanitari. Realizzati interamente in acciaio inox garantiscono durabilità nel tempo facilità di pulizia e resistenza alla corrosione.

Caratteristiche: Aspirazione potente ed efficiente. Struttura robusta e igienica. Facilità di installazione e manutenzione. Disponibili in diverse misure e configurazioni. Dotazioni di serie: Rubinetto scarica grassi. Filtri a labirinto. Staffe fissaggio a muro. Istruzioni montaggio e pulizia.

I nostri tavoli da lavoro in acciaio inox sono progettati per garantire stabilità, igiene e funzionalità in ambienti professionali dove la pulizia e la resistenza sono fondamentali, come cucine industriali, laboratori, industrie alimentari e farmaceutiche.

Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox – gruppo di macinazione inox AISI 304 completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero – bocca ingresso carne ø 52 mm – riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140×75 mm – rullo in acciaio inox – griglia inferiore di protezione – microinterruttore leva pressore grattugia.1,1 kW (1,5 HP).Dim.mm.630 x 305 x 510÷660(h)

DIMENSIONE VASCA CM.180X40X35H.

I nostri lavatoi in acciaio inox sono la scelta ideale per garantire igiene, resistenza e praticità in ambienti professionali come cucine industriali, laboratori alimentari, macellerie, industrie chimiche e ambienti sanitari.

DIMENSIONE VASCA CM.50X50X30H.

I nostri lavatoi in acciaio inox sono la scelta ideale per garantire igiene, resistenza e praticità in ambienti professionali come cucine industriali, laboratori alimentari, macellerie, industrie chimiche e ambienti sanitari.