I nostri armadi in acciaio inox sono progettati per offrire la massima resistenza, funzionalità e igiene negli ambienti più esigenti, come cucine professionali, laboratori, industrie alimentari e ambienti sanitari. Realizzati interamente in acciaio inox garantiscono durabilità nel tempo facilità di pulizia e resistenza alla corrosione.

I nostri armadi in acciaio inox sono progettati per offrire la massima resistenza, funzionalità e igiene negli ambienti più esigenti, come cucine professionali, laboratori, industrie alimentari e ambienti sanitari. Realizzati interamente in acciaio inox garantiscono durabilità nel tempo facilità di pulizia e resistenza alla corrosione.

I nostri tavoli da lavoro in acciaio inox sono progettati per garantire stabilità, igiene e funzionalità in ambienti professionali dove la pulizia e la resistenza sono fondamentali, come cucine industriali, laboratori, industrie alimentari e farmaceutiche.

Dim.mm.600x500x200h

kw 6

Le nostre cappe centrali in acciaio inox sono progettate per garantire un’elevata capacità di aspirazione nei contesti più esigenti, come cucine industriali di grandi dimensioni, mense, laboratori gastronomici e impianti di lavorazione alimentare. Dotate di filtri a labirinto in acciaio inox facilmente estraibili e lavabili. Dotazioni di serie: Rubinetto scarica grassi. Filtri a labirinto. Staffe fissaggio a muro. Istruzioni montaggio e pulizia.

I nostri tavoli da lavoro in acciaio inox sono progettati per garantire stabilità, igiene e funzionalità in ambienti professionali dove la pulizia e la resistenza sono fondamentali, come cucine industriali, laboratori, industrie alimentari e farmaceutiche.

Plus

Vetro porta ispezionabile

Camera in acciaio AISI 430

Guarnizione incassata

Nuova geometria della camera di cottura

Dotazione di serie

Imballo cartone (LxPxH mm) 650 x 760 x 600 mm

Supporti laterali 1dx + 1sx

Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm

Vassoio in alluminio (429x345) cod. KV7 4 Pz

Dimensioni

Dimensioni (LxPxH mm) 590 x 709 x 589

Peso (kg) 33,2

Passo guide (mm) 74

Caratteristiche elettriche

Potenza elettrica (kW) 3,1

Frequenza (Hz) 50/60

Voltaggio (V) AC 220/230

N° motori 1 monodirezionale

Generatore di vapore (kW) /

Protezione acqua IPX0

Caratteristiche funzionali

Alimentazione Elettrico

Capacità N° 4 teglie/griglie 429 x 345 mm

Cottura Ventilata

Vapore Indiretta a pulsante

Camera di cottura Acciaio AISI 430

Temperatura 100 - 260 °C

Controllo temperatura Termostato

Pannello comandi Elettromeccanico - inferiore

N° programmi /

Fasi programmabili /

Temperatura preimpostata /

Preriscaldo /

Porta

Apertura a ribalta

Ventilata

Vetro ispezionabile

Struttura e tramoggia in acciaio inox – Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero – il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie – bocca ingresso carne ø 52 mm – riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.0,75 kW (1 HP).Dim.mm.440 x 270 x 450(h)