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Friggitrice elettrica a due una vasche lt 17+17 dim.mm.800x700x850h

Riferimento: E7/FRE2V17

2.847,48 €
Tasse incluse Spedito in 15 giorni

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore mm. 1,2. Struttura realizzata in acciaio inox AISI 430. Vasche da 17,0 litri in acciaio inossidabile AISI 304 spessore 1,5 mm completamente arrotondate e stampate in un pezzo unico. Il piano è dotato di un capiente invaso arrotondato per avere un’ampia zona di espansione dell’olio al fine di evitare qualsiasi traboccamento durante la cottura. Il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate in acciaio inox, fissate con uno speciale dispositivo che ne consente la rotazione, per una più facile pulizia della vasca. Temperatura dell’olio controllata da un termostato di lavoro tarato a 190°C, con termostato di sicurezza. Rubinetto di scarico olio posizionato nel vano inferiore. Lampade spia segnalano il funzionamento. Cestelli, coperchi e nr. 1 vasca raccogli olio con filtro in dotazione. Portine a battente in acciaio inox AISI 430 con chiusura magnetica. Manopole e maniglie in materiale atermico Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.

Quantità

Dati tecnici

Larghezza (mm) 800/850
Altezza (mm) 850/1260
Profondità (mm) 700/800
Peso (Kg) 72,5/87,0
Volume (m³) 0,5/0,9
Potenza elettrica (kW) 33,0 400V3N~
Intensità elettrica (Hz) 50/60
Numero di vasche 2
Capacità vasche 1 x 17,0 L + 1 x 17,0 L
Gaggioli
E7/FRE2V17

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