Specifiche Tecniche
Potenza: 380/750/1110 W
Capacità di produzione carne: 20/200/300Kg/ora
Capacità di produzione formaggio: 30/50/70 Kg/ora
Imboccatura grattugia: 110x65/140x80 mm
Gruppo di macinazione in acciaio inox
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Descrizione Prodotto
Combinata tritacarne e grattugia con gruppo di macinazione in acciaio inox.
Offre eccellenti prestazioni nella preparazione di carne o formaggio.
BOCCA: 60/70/82 mm.
Può grattugiare fino a 30/50/70 kg all'ora e macinare fino a 20/200/300 Kg di carne all'ora (in base alla bocca).
Il gruppo macinazione del tritacarne, può essere completamente separato dal corpo macchina per una pulizia accurata ed efficace.
In regola con tutte le normative vigenti:
- motore con termica di protezione
- interblocco al pressore della grattugia che interviene dopo il superamento della soglia di sicurezza
- grata in acciaio inossidabile per evitare di raggiungere gli organi in movimento.
DOTAZIONE:
- Piastra di serie foro 6 mm
- Rullo punzonato grattugia 60x110/75x140
- Motore ventilato (solo 82 mm)
Potenza: 380/750/1110 W
Capacità di produzione carne: 20/200/300Kg/ora
Capacità di produzione formaggio: 30/50/70 Kg/ora
Imboccatura grattugia:110x65/140x80 mm
Gruppo di macinazione in acciaio inox
PRODOTTO IN ITALIA
Specifiche Prodotto
Produzione oraria Tritacarne: Kg/h 300
Produzione oraria Grattugia: Kg/h 40
Ingresso carne: Ø mm 52
Potenza: kw 1,1 hp 1,5
Dimensioni mm 630x300x510h
SELEZIONA IL TIPO DI VOLTAGGIO
Specifiche Prodotto
Produzione oraria Tritacarne: Kg/h 160
Produzione oraria Grattugia: Kg/h 40
Potenza: kw 0,75 hp 1
Peso: kg 23
Dimensioni mm 670x300x510h
SELEZIONA IL TIPO DI VOLTAGGIO
Abbinato Tritacarni/Grattuge
Struttura in alluminio lucidato
Tramoggia in acciaio inox
Produzione oraria Tritacarne: Kg/h 160
Produzione oraria Grattugia: Kg/h 40
Ingresso carne: Ø mm 56
Riduttore con ingranaggi a bagno d'olio
Parte grattugia caratterizzata da:- bocca in alluminio lucidato
rullo in acciaio inox
griglia inferiore di protezione
microinterruttore leva pressore grattugia
Potenza: kw 0,75 hp 1
Alimentazione: 750W 230V monofase 50hz
Peso: kg 23
Dimensioni mm L 670 x P 300 x h 460
Dimensioni imballo mm L 750 x P 300 x h 480
Dotazione di serie: n.1 coltello ed una piastra autofilettanti con fori Ø mm 6
Abbinato Tritacarni/Grattuge
Carcassa e tramoggia in acciaio inox
Produzione oraria Tritacarne: Kg/h 300
Produzione oraria Grattugia: Kg/h 40
Ingresso carne: Ø mm 52
Inversione di marcia
Riduttore con ingranaggi a bagno d'olio
Parte grattugia caratterizzata da:
bocca in alluminio lucidato
rullo in acciaio inox
griglia inferiore di protezione
microinterruttore leva pressore grattugia
Potenza: kw 1,1 hp 1,5
Alimentazione: 1100W 230/400V trifase 50hz
Peso: kg 38
Dimensioni mm L 450 x P 430 x h 480
Dimensioni imballo mm L 770 x P 520 x h 580
Dotazione di serie: n.1 coltello ed una piastra autofilettanti con fori Ø mm 6
Potenza Watt: 1100
Alimentazione: 230/400 V 3PH
Produzione Oraria Tritacarne: 300 Kg.
Produzione Oraria Grattugia: 40 Kg.
Dim.cm 63x35x52h
Peso: 27 Kg.