- Riscaldatore termoregolato ad alta precisione 2.000 Watt potenza.
- Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio.
- Struttura in acciaio inox IP X3.
- Profondità di lavoro max 16,5 cm.
- Funzionamento ottimale fino a 50 Lt.
- Temperatura di lavoro da 20° a 100° con precisione di +/- 0,3°C.
- Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco.
- Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto.
- Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura.
- Manopola in acciaio inox per un comodo trasporto della macchina.Vasca per SOFTCOOKER
- Struttura in acciaio inox AISI 304.
- Pratiche maniglie per il trasporto della vasca.
- Vasca gastronorm 1/1 H. 20 in acciaio inox AISI 304, capacità 27 litri.
- Coperchio vasca per il massimo risparmio energetico.