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Tritacarne bocca 12 – Produzione oraria 160 Kg.
  • Tritacarne bocca 12 – Produzione oraria 160 Kg.

Tritacarne bocca 12 - Produzione oraria 160 Kg. professionale

Riferimento: 12/C

756,93 €
Tasse incluse Spedito in 1/15 giorni
Tritacarne 12/C (gruppo macinazione estraibile) Carcassa in alluminio lucidato Tramoggia in acciaio inox Produzione oraria: Kg/h 160 Ingresso carne: Ø mm 52 Riduttore con ingranaggi a bagno d'olio Potenza: kw 0,75 hp 1 Alimentazione: 750W 230/400 V trifase 50hz Peso: kg 22 Dimensioni mm 440x270x450h Dimensioni imballo mm 470x300x480h Dotazione di serie: n.1 coltello ed una piastra autofilettanti con fori Ø mm 6
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Descrizione Prodotto Macchina professionale (gruppo macinazione estraibile) dalle elevate prestazioni ideale per l'utenza che necessita di una produzione oraria di macinati piuttosto cospicua: ristoranti, alberghi, comunità, mense collettive, macellerie. Realizzata con una struttura in acciaio inox la macchina è dotata di tutti i sistemi di sicurezza richiesti dalle più severe Direttive Europee (Comandi in bassa tensione). La macchina, grazie alle diverse piastre grigliate ad essa applicabili, permette di realizzare svariati tipi di macinato: svizzere, polpette, ragù, würstel, ecc. L'adozione delle parti interne del tritacarne completamente estraibili, consente il lavaggio di quest'ultime in lavastoviglie. L'invertitore di marcia, posto sui comandi dell'apparecchio, agevola il disincagliamento di eventuali parti di prodotto, più dure, durante la lavorazione. Inoltre sono disponibili come optional da applicare sul tritacarne: sistema Unger per realizzare macinati di carne molto fini - imbuto per insaccare Ø mm20 - mm30
Gaggioli
12/C
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