Capacità 4 teglie GN 2/3
passo mm 75
Potenza: KW 3,1
Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Monofase
Dimensioni mm L620 x P600 x H580
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Descrizione Prodotto
La struttura è acciaio inox
TIMER 0 ÷ 120 minti
Selettore a 8 funzioni ( defrost, 4 modalità a convezione,2 modalità grill, solo ventola)
termostato 50÷270 ° C
illuminazione interna
Un ventilatore centrifugo
porta con doppio vetro interno estraibile
Guarnizione porta d'incasso
cassetto raccolta condenza estraibile
guide supporto teglie estraibili
Specifiche Tecniche
Capacità 4 teglie GN 2/3
passo mm 75
Norma CE
Potenza: KW 3,1
Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Monofase
Dimensioni mm L620 x P600 x H580
Peso Kg 35
Caratteristiche
Per gastronomia, panetteria e pasticceria
Struttura interna ed esterna in acciaio inox
Capacità n. 4 teglie in alluminio cm 44x31,5 incluse
Temperatura +50/+300 °C
Timer 0/120 minuti
2 resistenze posteriori
Potenza W 4500
Alimentazione monofase
Dimensioni interne cm L 46 x P 37 x 35h
Dimensioni cm L 59,5 x P 57 x 57h
Peso Kg 40
Norma CE
Caratteristiche
Per gastronomia, panetteria e pasticceria
Struttura esterna ed interna in lamiera galvanizzata
Capacità n. 4 teglie in alluminio cm 44x31,5 incluse
Temperatura +50/+300 °C
Timer 0/120 minuti
2 resistenze posteriori
Potenza W 2500
Alimentazione monofase
Dimensioni interne cm L 46 x P 37 x 35h
Dimensioni cm L 59,5 x P 57 x 57h
Peso Kg 40
Norma CE
Dimensioni esterne L 686x P 660 x H 580 mm
Dimensioni camera L 560 x P 432 x H 370 mm
Potenza elettrica 3.35 Kw
Assorbimento elettrico 14.2A
teglie escluse
Voltaggio 230V-1P-50Hz
Caratteristiche dimensionali
Dimensioni Forno (LxPxH mm) 680x760x600
Peso (kg) 38
Passo guide (mm) 74
Caratteristiche funzionali
Alimentazione elettrico
Capacità N° 4 teglie (429x345 mm)
Cottura Ventilata
Vapore Diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 50 - 270°C
Controllo temperatura Sonda Digitale
Pannello comandi Digitale-inferiore
N° Programmi 99
Fasi programmabili 4
Temperatura preimpostata 180°C
Preriscaldo Disponibile
Porta Apertura a ribalta
Ventilata
Vetro ispezionabile
Potenza elettrica (kW) 2,9
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (Volt) AC 220/230
N°Motori 1 Bidirezionale
Protezione acqua IPX3
Guarnizione incassata
Sovrapponibile
Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
Nuova geometria della camera di cottura
Certificazione CB
Maniglia con nuova estetica di design moderno
Dotazione di serie
Vassoio in alluminio (429x345 mm) 4 pz.
Cavo Monofase [3G 1,5] - L=1350 mm
Versione - Version Elettrico - Digitale - Electric - Digital
Capacità teglie - Loading capacity 4 - 600x400 / 4 - GN 1/1
Distanza fra teglie - Distance between trays 80 mm
Dimensioni camera - Oven chamber size L 680 x P 520 x H 360 mm
Dimensioni esterne - External dimensions L 840 x P 910 x H 670 mm
Potenza elettrica totale - Total electrical power 5,45 kW
Voltaggio - Voltage 380-415 V 3+N 50Hz
Assorbimento elettrico totale - Total rated current 24,8 A
Dimensioni imballo - Package dimensions L 880 x P 955 x H 820 mm
Peso netto - Net weight 79 kg
Peso lordo con imballo - Gross weight with package 101 kg
TEGLIE E GRIGLIE NON COMPRESE - GRIDS AND PANS NOT INCLUDED
Cotture veloci e risultati ottimali. Progettato per piccole panetterie e pasticcerie che non vogliono rinunciare a produzioni di qualità eccellente, utilizzando uno strumento compatto e robusto. La funzionalità a vapore diretto permette la massima flessibilità e consente di soddisfare ogni esigenza di cottura: potrai cuocere torte, dolci, brioche e krapfen sempre saporiti, caldi e fragranti.
Dimensioni Forno (LxPxH mm)
79x75x50,5
Peso (kg)
45
Modello: FBT
Potenza: 1200 W / 220∾240 V / 50-60HZ
Peso: 25 Kg
Temperatura: 30 ∾ 110°C
Timer: 9h 59min
Capacità: 69 Lt
Distanza tra le griglie: 50 mm
Adatto per teglie GN 1/1 o teglie 400x600 mm
Dimensioni interne: 418x612x270h mm