Elenco dei prodotti per la marca Gaggioli

DATI TECNICI : Produzione oraria max : 35 Lt. Dimensioni : 49x60x110cm Potenza : 5 Kw Tensione : V 400-50-3 Condensa : aria/acqua Durata media ciclo : 10/35 Lt.

Centralina di deodorizzazione e filtrazione in acciaio inox composta da filtri: maglia metallica, filtro in spugna, filtro elettrostatico, filtro a carbone attivo, filtro ionizzante, filtro a labirinto + motore. Aspirazione 7650 m3/h dim.cm 195x300x67h

DATI TECNICI : Produzione oraria max : 75 Lt. Dimensioni : 49x70x115h Potenza : 7.5 Kw Tensione : V 400-50-3 Condensa : acqua Durata media ciclo : 8/12

DATI TECNICI : Produzione oraria max : 60 Lt. Dimensioni : 49x90x112cm Potenza : 7 Kw Tensione : V 400-50-3 Condensa : acqua Durata media ciclo : 10/12

FORNO ELETTRICO MISTO A VAPORE DIRETTO CON LAVAGGIO AUTOMATICO (20XGN1/1)   Alimentazione Gas + Electric Potenza kW 34.5 Tensione V 400 3N ~ Passo Teglie cm 6,5 Larghezza cm 99,3 Profondità cm 95,7 Altezza cm 179,5

DATI TECNICI : Dim 49x60x110 cm peso 185 Kg Alimentazione A 14 - kW 5,5 V 400 - 50 - 3 Condensa aria / acqua Capacità 10 L in dotazione: • Coperchio standard • Coperchio per cottura • Imbuto di carica • Rivestimento di protezione amovibile • Mescolatore standard multiuso • Pala di contrasto Ribot mescola, miscela, monta, taglia, sminuzza, impasta, scalda, cuoce, mantiene, tempera, pastorizza, raffredda, abbatte e congela prodotti alimentari: pane, pasta, riso, carne, pesce, verdure oltre che prodotti liquidi, cremosi, pastosi, cioccolato, gelato, granita ecc.

Centralina di deodorizzazione e filtrazione in acciaio inox composta da filtri: maglia metallica, filtro in spugna, filtro elettrostatico, filtro a carbone attivo + motore. Aspirazione 10500 m3/h dim.cm 135x300x137h

Macchina lavariso - forno - mixer mod.Tora Lava il riso in 5 minuti FORNO cuoce e completa la cottura garantendo una preparazione ottimale del riso per il sushi MESCOLATORE strumento per mescolare e portare alla temperatura ideale il riso dopo la cottura Dimensioni cm L90xP111,5x199h    

DATI TECNICI : Produzione oraria max : 60 Lt. Dimensioni : 51x70x115cm Potenza : 6,7 Kw Tensione : V 400-50-3 Condensa : acqua Durata media ciclo : 8/40

FORNO GAS MISTO A VAPORE DIRETTO CON LAVAGGIO AUTOMATICO (20XGN1/1)   Alimentazione Gas + Electric Potenza kW 40 + 0,5 Tensione V 230 1 ~ Passo Teglie cm 6,5 Larghezza cm 99,3 Profondità cm 95,7 Altezza cm 179,5