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Pasticceria
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Impastatrice a bracci...
Impastatrice planetaria a...
KW 3.0 Vasca(l) 80 Diametro vasca (mm) 480x506 Dimensioni (mm) 730x1000x1490 ------- - Variatore meccanico a cinghia a 7 velocità (10-20-30-40 Lt.) a 15 velocità (60-80 Lt.) - Salita e discesa vasca elettronica sui modelli 40-60-80 - Elevata e costante coppia motrice in tutte le velocità - Motore trifase con alimentazione trifase - Planetarie da terra con piedini inox - Dotazione standard: spirale, pala, frusta - Funzionamento con timer o manuale - Griglia inox asportabile - Normative CE - Certificazioni EAC - Con imballo
Sfogliatrice per...
Potenza (Kw) 0.75 Alimentazione 220/1/50 Dimensioni aperta 3415x1055x1270 Dimensioni chiusa - Dimensioni tappeto con gruppo di taglio --------------- - Cilindri di laminazione rettificati e lucidati al cromo duro Ø 73 - Tappeti a velocità differenziata - Raschiatori universali e reversibili - Apertura max cilindri mm 48 - Tavoli rialzabili e smontabili - Spalle in alluminio anticorodal - Inverter monofase - Normative CE - Misure triangoli per taglia croissant: mm 60x80/80x100/140x130/140x180 - Certificazione ETL e EAC con imballo
Impastatrice a bracci...
Cuocitore elettrico 30...
Potenza (Kw) 4.20 Alimentazione 30 Capacità (l) 30 Dimensioni (mm) 740x700x1360 --------------- - Costruzione interamente in acciaio inox - Riscaldamento elettrico - Doppia vasca inox con olio termico - Motore a due velocità - Pala in acciaio inox con raschiatori - Controllo elettronico della temperatura - Vasca estraibile basculante - Normative CE con imballo
Macchina pasta fresca...
Cuocitore elettrico 60...
Potenza (Kw) 6.45 Alimentazione 140 Capacità (l) 60 Dimensioni (mm) 760x810x1360 --------------- - Costruzione interamente in acciaio inox - Riscaldamento elettrico - Doppia vasca inox con olio termico - Motore a due velocità - Pala in acciaio inox con raschiatori - Controllo elettronico della temperatura - Vasca estraibile basculante - Normative CE - con imballo
Raviolatrice monofase a...
Dimensioni macchina Machine sizes W650 - D550 - H1750 mm Peso Mass 85 kg Potenza motore Motor power 0,55 kW Produzione oraria massima Maximum production per hour 30 - 50 kg/h Larghezza sfoglia Width of pasta sheet 120 mm
Macchina pasta fresca...
Dimensioni macchina Machine sizes W840 - D1350 - H1760 mm Peso Mass 520 kg Potenza motore Motor power 4 + 1,8 kW Produzione oraria massima Maximum production per hour 80 kg/h Capacità di impasto Kneading capacity 50 kg Larghezza sfoglia Width of pasta sheet 380 mm